文化路夜市
（重定向自文化路觀光夜市）
文化路（Wenhua Rd.）是台灣嘉義市著名景點之一，位於嘉義市民權路中央廣場以南、垂楊路文化公園以北的文化路約4、500公尺的路段，白天為雙線車道，PM時段19:00到23:00則為行人專用徒步區，禁止車輛進入[1]:294[2]。曾獲選為台灣十大夜市之一、嘉義新八景之一。
| 文化路 | |
|---|---|
| 词源 | 文化路 |
| 概要 | |
| 类型 | 街市[*] |
| 国家／地区 | 中華民國 |
| 行政区 | 西區 |
| 坐标 | 23°28′45.2″N 120°26′58.9″E / 23.479222°N 120.449694°E |
| 营业信息 | |
| 市场环境 | Night market |
| 位置图 | |
 | |
標誌
文化路夜市Logo由嘉義市政府於2010年（民國九十九年）1月11日，在公開徵件的56件參賽作品中評選而出。首獎作品由當時就讀國立台北科技大學工業設計系的嘉義子弟吳澂星設計，設計結合了噴水圓環、輻射狀道路、「文」字以及市花艷紫荊等意象。[3]
營業特色
文化路夜市劃分三個區域，分別是服飾、小吃與水果攤[1]:294，其中以台灣小吃最為著名，包括雞肉飯、粿仔湯、砂鍋魚頭、米糕、海產粥、蚵仔煎、綠豆湯、生炒鴨肉羹及豆花等等皆相當知名；服飾商家則多由網友口耳相傳，較受年輕族群喜愛。[4][5]。
另外，店家、攤販之間以接力方式使24小時皆有商家營業，亦是特色之一。一般而言，店家的營業時間約在上午10時、11時到晚間10時，打烊後由路邊攤經營至凌晨4時，而後由賣早餐、蔬果的攤販接續至一般店家第二天早上開店時間為止[5]。
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知名小吃
- 噴水火雞肉飯：位於中央噴水池旁，1949年由林添壽創立。其火雞肉飯係以臺南市鹽水區合作農場八個月齡的火雞肉，切片或切絲後置於白飯上，淋上肉燥與雞肉湯製成。蔣經國曾三度光臨，為吸引外來客的重要地標。
- 郭家粿仔湯：1945年創立、1962年建立品牌，經營三代的老店。以手工純米現磨的油蔥粿，切塊煮熟後配上豬血湯或粉腸湯，再加入酸菜、韮菜、油蔥、黑胡椒等佐配料而成，其雞肉飯更是當地人的美食。
- 林聰明沙鍋魚頭：取曾文水庫產的大頭鰱魚頭酥炸後，加上多種材料、調味料與高湯煮成的大鍋菜。[1]:299-301
- TEA'S原味：2005年發跡於文化路夜市的連鎖飲料店。
- 初餖紙
- 阿岸米糕(原文化路老張米糕)
- 阿娥豆花
- 新台灣餅舖
評價
公車資訊
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| 路線 | 業者 | 行先 | 停靠站 |
|---|---|---|---|
| 7211 | 嘉義客運 | 嘉義公園－朴子轉運站 | 文化路口 |
| 7212A | 嘉義客運 | 嘉義公園－故宮南院（本館） | 文化路口 |
| 路線 | 業者 | 行先 | 停靠站 |
|---|---|---|---|
| 中山幹線 （綠線） |
國光客運 | 大富路－嘉大蘭潭校區 | 中央噴水站 |
| 中山幹線支線 （綠A線） |
國光客運 | 二二八國家紀念公園－嘉大蘭潭校區 | 中央噴水站 |
| 中山快捷公車 （綠B線） |
國光客運 | 嘉義高中(啟明路)－嘉義火車站 | 中央噴水站、文化路口 |
| 光林我嘉線 （黃線） |
國光客運 | 港坪運動公園－蘭潭 | 文化路口 |
| 光林我嘉線支線 （黃A線） |
國光客運 | 港坪運動公園－東洋新村 | 文化路口 |
| 忠孝新民幹線 （紅線） |
國光客運 | 忠孝北街－勞工育樂中心 | 林業鐵路車庫園區 |
| 忠孝新民幹線支線 （紅A線） |
國光客運 | 民雄工業區服務中心－彌陀夜市 | 林業鐵路車庫園區 |
| 樂活1路 |
捷乘交通 | 濟美仁愛之家－榮民醫院長照點 | 中央廣場 |
| 樂活2路 |
捷乘交通 | 竹村里活動中心－市政府（中山路） | 中央廣場 |
| 樂活3路 |
捷乘交通 | 民族國小（東市場）－奉天宮--許氏宗祠（僅限預約） | 文化公園 |
| 樂活7路 |
捷乘交通 | 民族國小（東市場）－五港宮 | 文化公園 |
| 樂活8路 |
捷乘交通 | 嘉義市轉運中心－東洋新村--泰勒瓦莊園（僅限預約） | 文化公園 |
| 編號 | 經營業者 | 行先 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 101 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－塘興村 | 嘉義縣市區公車路線；在中央噴水站或文化路口站下車 |
| 102 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－松子腳 | 嘉義縣市區公車路線；在中央噴水站或文化路口站下車 |
中長距離公路客運
| 編號 | 經營業者 | 行先 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 6880 | 員林客運 | 嘉義轉運站－西螺 | 在嘉義圓環站/公明路站下車 |
| 7202 | 嘉義客運 | 嘉義－北港(經民雄) | 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 |
| 7203 | 嘉義客運 | 嘉義－土庫 | 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 |
| 7204 | 嘉義客運 | 嘉義－溪口 | 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 |
| 7210 | 嘉義客運 | 嘉義轉運站－白河 | 在第一銀行站下車 |
| 7214 | 嘉義客運 | 嘉義轉運站－關子嶺 | 在第一銀行站下車 |
| 7217 | 嘉義客運 | 嘉義－蒜頭 | 在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 |
| 7301 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－嘉義農場(經大埔) | 在中央噴水站下車 |
| 7302 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－奮起湖 | 在中央噴水站下車 |
| 7303 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－長庚醫院(經雙溪口、故宮南院北站) | 在中央噴水站下車 |
| 7304 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－梅山 | 在中央噴水站下車 |
| 7305 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－檳榔宅 | 在中央噴水站下車 |
| 7308 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－半天岩 | 在中央噴水站下車 |
| 7309 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－中正大學 | 在中央噴水站下車 |
| 7311 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－埔尾 | 在中央噴水站下車 |
| 7312 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－溪心寮 | 在中央噴水站下車 |
| 7314 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－達邦 | 在中央噴水站下車 |
| 7315 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－瑞峰 | 在中央噴水站下車 |
| 7316 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－崙仔(經溪口) | 在中央噴水站下車 |
| 7317 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－大湖(經半天岩) | 在中央噴水站下車 |
| 7318 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－大湖(經埔尾) | 在中央噴水站下車 |
| 7319 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－番路(經內埔) | 在中央噴水站下車 |
| 7320 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－雙溪口(經新埤) | 在中央噴水站下車 |
| 7321 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－松腳 | 在中央噴水站下車 |
| 7322 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－阿里山 | 在中央噴水站下車 |
| 7323 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－梅山 | 在中央噴水站下車 |
| 7324 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－朴子(經水上) | 在中央噴水站下車 |
| 7325 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－北港 | 在中央噴水站下車 |
| 7326 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－朴子(經雙溪口) | 在中央噴水站下車 |
| 7327 | 嘉義縣公車處 | 嘉義－布袋(經朴子) | 在中央噴水站下車 |
| 7700 | 嘉義客運、台西客運 | 嘉義－斗六 | 斗六聯營線；在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 |
| 7701 | 嘉義客運、台西客運 | 嘉義－麥寮 | 麥寮聯營線；在第一銀行站/吳鳳幼稚園站下車 |
周邊
- 中央七彩噴水池
- 秀泰生活嘉義店
- 嘉義市第三信用合作社總社
- 第一銀行嘉義分行
- 土地銀行嘉義分行
參見
參考資料
- ^ 1.0 1.1 1.2 陳淑銖 (编). 《嘉義市志·卷三·經濟志》. 嘉義市政府. 2005年8月. ISBN 9860020221 （中文（臺灣））.
- ^ 文化路夜市. 嘉義市觀光旅遊網. [2011-04-08]. （原始内容存档于2009-10-09） （中文（臺灣））.
- ^ 嘉義子弟吳澂星 文化路觀光夜市Logo徵選初試啼聲摘首獎. 中央通訊社. 27 [2011-04-08]. （原始内容存档于2019-06-13） （中文（臺灣））.
- ^ 嘉義文化路夜市－乾靜整潔「就甘心」的文化路夜市. 中華民國交通部觀光局. [2011-04-08]. （原始内容存档于2011-06-10） （中文（臺灣））.
- ^ 5.0 5.1 5.2 蔡慶智. 嘉義縣／文化路夜市噴水圓環 美食不打烊政治味十足. 今日新聞網. 2010-08-11 [2011-04-08] （中文（臺灣））.
- ^ 地方文化特色－諸羅八景. 嘉義市政府文化局. [2011-04-05]. （原始内容存档于2011-11-09） （中文（臺灣））.
- ^ 陳俍任. 全台夜市PK 基隆廟口美味、友善大贏家. 聯合報. 25 [2011-04-08]. （原始内容存档于2014-02-23） （中文（臺灣））.
- ^ 唐鎮宇、黃如萍、林宏聰、鄭光宏、黃文博. 10大特色夜市 3處不及格. 中國時報. 28 [2011-04-08] （中文（臺灣））. [永久失效連結]