树胶(英語:gum)是植物(主要是木本植物)分泌的黏性物质,主要成分是多糖和多糖衍生物,一般能溶于水。[1]桃胶阿拉伯胶是典型的树胶。若植物的分泌物为树胶和树脂的混合物,则称为胶树脂(英語:gum resin);若为精油、树胶和树脂的混合物,则称为油胶树脂(英語:oleo-gum-resin)。

某些称为树胶的植物产品并非真正的树胶,如加拿大树胶其实是一种油树脂英语oleoresin(英語:oleoresin)。[2]

参考资料

  1. ^ 林学名词审定委员会. 林学名词 第二版. 北京: 科学出版社. 2016. ISBN 978-7-03-049459-7. 
  2. ^ CANADA BALSAM 8016-42-0. ChemicalBook. [2021-03-10].