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櫻桃派
饼烤樱桃馅
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樱桃派
是一种帶有
樱桃
馅料的
西式餡餅
,並且此類
樱桃
馅料往往是酸樱桃
[
1
]
。
莫雷洛樱桃
是最常见的櫻桃派餡料,此外
黑樱桃
有時也可以作為櫻桃派餡料。樱桃派通常与生
奶油
或
冰淇淋
一起食用。
櫻桃派
类型
西式餡餅
主要成分
Pie crust
(
英语
:
Pie crust
)
、
樱桃
、
食糖
、
玉米澱粉
樱桃派
参考文献
^
Betty Crocker.
Betty Crocker The Big Book of Pies and Tarts
. Houghton Mifflin Harcourt. 30 July 2013: 39.
ISBN
978-0-544-17832-8
.