灵猫酮
化合物
灵猫酮是一种环酮和已知的最古老的香水成分之一。这是一种来自非洲灵猫的信息素。它具有很强的类麝香气味,在极低的浓度下会变得令人愉悦。[2]灵猫酮和在麝香中发现的主要气味化合物麝香酮有密切联系,因为这两种化合物都是大环酮。如今,灵猫酮可以从棕榈油中发现的化合物作为前体进行合成。[3]
灵猫酮[1] | |
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IUPAC名 (9Z)-1-环十七烯-9-酮 | |
别名 | 顺-9-环十七烯-1-酮 |
识别 | |
CAS号 | 74244-64-7 |
PubChem | 5315941 |
ChemSpider | 4475121 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | ZKVZSBSZTMPBQR-UPHRSURJBS |
ChEBI | 78317 |
性质 | |
化学式 | C17H30O |
摩尔质量 | 250.4195 g·mol⁻¹ |
外观 | 晶状固体 |
密度 | 0.917 at 33 °C |
熔点 | 31-32 °C |
沸点 | 342 °C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考资料
- ^ The Merck Index, 15th Ed. (2013), p. 418, Monograph 2334, O'Neil: The Royal Society of Chemistry. Available online at: http://www.rsc.org/Merck-Index/monograph/mono1500002334 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- ^ Bedoukian, Paul Z. "Perfumery and Flavoring Synthetics", 2nd ed., p. 248, Elsevier, New York, 1967.
- ^ Yuen-May Choo, Kay-Eng Ooi and Ing-Hong Ooi. Synthesis of civetone from palm oil products. Journal of the American Oil Chemists' Society (Springer Berlin / Heidelberg). August 1994, 71 (8): 911–913. ISSN 0003-021X. doi:10.1007/bf02540473.
- ^ 存档副本. [2014-08-26]. (原始内容存档于2013-10-11).