甜甜圈 (荷蘭)
荷蘭甜甜圈（荷蘭語：Oliebol，荷兰语发音：[ˈoːlibɔl], plural ⓘ）是荷蘭和比利时在除夕的一種傳統食物，在荷蘭被稱為“Oliebol”或“Oliebollen”，而在比利時則被稱為法文的“Smoutebollen”和“Croustillons”[1]。
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| 类型 | 甜甜圈或饺子 |
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| 起源地 |  比利时、  荷蘭 |
| 主要成分 | 麵粉、雞蛋、酵母、食盐、牛奶、發粉；通常搭配蘇丹娜葡萄、茶藨子科、葡萄乾、果皮屑或果醬 |
| 菜品变种 | 蘋果油條 |
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參考資料
- ^ Joan MacDonald. Oliebollen: Welcoming the New Year with a Dutch Tradition. Paste (magazine). 2017-01-09. （原始内容存档于2017-12-26）.
