苯甲醚
化合物
（重定向自甲基苯基醚）
苯甲醚（英語：methyl phenyl ether）也称茴香醚（英語：anisole），是芳香醚的一种，分子式为C6H5OCH3。无色液体，具有香味。溶于乙醇、乙醚，不溶于水。
| 苯甲醚 | |||
|---|---|---|---|
| |||
| IUPAC名 Anisole 茴香醚 | |||
| 系统名 methoxybenzene 甲氧基苯 | |||
| 别名 | 苯甲醚 methyl phenyl ether 甲基苯基醚 phenoxymethane 苯氧基甲烷 | ||
| 识别 | |||
| CAS号 | 100-66-3 
| ||
| ChemSpider | 7238 | ||
| SMILES |
| ||
| InChI |
| ||
| InChIKey | RDOXTESZEPMUJZ-UHFFFAOYAP | ||
| KEGG | C01403 | ||
| 性质 | |||
| 化学式 | C6H5OCH3 | ||
| 摩尔质量 | 108.14 g·mol⁻¹ | ||
| 密度 | 0.995 g/ml | ||
| 熔点 | −37.5 °C | ||
| 沸点 | 154 °C | ||
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |||
苯甲醚容易发生芳香环上的亲电取代反应，与五氯化磷反应主要得对氯苯甲醚及少量邻氯产物；与硫酰氯反应得2,4,6-三氯苯甲醚。此外，苯甲醚与氢溴酸或氢碘酸一起加热，发生碳-氧键断裂，生成酚和卤代甲烷，这是测定苯环上甲氧基的重要方法。
苯甲醚最初是从蒸馏水杨酸甲酯或甲氧基苯甲酸得到，今主要用甲基化试剂硫酸二甲酯在碱性水溶液中与苯酚反应制得。可用作有机合成原料，如合成树脂、香料等。