绿独行菜

十字花科独行菜属植物

绿独行菜学名Lepidium campestris)是十字花科独行菜属二年生草本植物(偶有一年生)。原產歐洲,現也分布于小亚细亚、以及中国大陆辽宁等地,並在北美洲成為入侵種,生长于海拔100米的地区,常生于山坡。

绿独行菜
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 十字花科 Brassicaceae
属: 獨行菜屬 Lepidium
种:
绿独行菜 L. campestris
二名法
Lepidium campestris
(L.) R. Br. f. glabratum (Lej. et Court.) Thell.

形態

全株20~60公分高,佈滿絨毛。蓮座狀葉叢,從中長出主莖,莖上有許多互生的無柄葉(sessile leaves)。最重要的辨認特徵是會從莖上分支出若干總狀花序角果長 6 mm,寬 4 mm,內有 2 顆種子,棕色,長 2.5 mm。[1]

利用

 
農業試驗中的綠獨行菜

嫩葉可以作為蔬菜食用,果實和種子可以作為香料,有辛辣味。因為耐寒,瑞典正在嘗試馴化作為油料作物[2][3][4]

参考文献

  1. ^ Richard H. Uva, Joseph C. Neal and Joseph M. Ditomaso, Weeds of The Northeast, (Ithaca, NY: Cornell University Press, 1997), Pp. 176-177.
  2. ^ 存档副本. [2020-05-07]. (原始内容存档于2021-01-28). 
  3. ^ Merker, Arnuf; Nilsson, Peter. Some oil crop properties in wild Barbarea and Lepidium species. Swedish Journal of Agricultural Research. 1995, 48: 159–164. doi:10.1080/09064719809362493. 
  4. ^ Gustafsson, Cecilia; Willforss, Jakob; Lopes-Pinto, Fernando; Ortiz, Rodomiro; Geleta, Mulatu. Identification of genes regulating traits targeted for domestication of field cress (Lepidium campestre) as a biennial and perennial oilseed crop. BMC Genetics. 2018, 19. PMC 5975587 . doi:10.1186/s12863-018-0624-9. 
  • 昆明植物研究所. 绿独行菜. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-25]. (原始内容存档于2016-03-05).