蒌叶酚

化合物

蒌叶酚(英語:Chavibetol,也称为蒌叶醇)是一种有机化合物,化学式为C10H12O2[2],存在于蒌叶Piper betel[3]的叶片提取的精油中。

蒌叶酚
IUPAC名
2-Methoxy-5-(prop-2-en-1-yl)phenol
别名 5-Allylguaiacol; m-Eugenol; meta-Eugenol; 5-Allyl-2-methoxyphenol
识别
CAS号 501-19-9  checkY
PubChem 596375
ChemSpider 518422
SMILES
 
  • Oc1cc(ccc1OC)C\C=C
InChI
 
  • 1/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-10(12-2)9(11)7-8/h3,5-7,11H,1,4H2,2H3
InChIKey NPBVQXIMTZKSBA-UHFFFAOYAR
性质
化学式 C10H12O2
摩尔质量 164.2 g·mol−1
密度 1.06 g/cm3[1]
沸点 254 °C(527 K)
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献

  1. ^ Hirao, Nenokichi. Synthesis of 4-Hydroxy-3-Ethoxy-1-Allyl-Benzene from 4-Hydroxy-3 -Methoxy-1 -Allylbenzene (Eugenol). Bulletin of the Chemical Society of Japan. 1936, 11 (3): 179–184. doi:10.1246/bcsj.11.179 . 
  2. ^ Traité élémentaire de chimie organique, Volume 1, Marcellin Berthelot, p 443
  3. ^ Nigam, S. S.; Purohit, R. M. Chemical examination of the essential oil of the leaves of Piper betel. Reichstoffe Aromen. 1962, 12: 185–190.