西蒙·德莱斯特(法語:Simon Delestre,1981年6月21日—),法国男子马术运动员,2015年欧洲马术锦标赛个人场地障碍赛铜牌得主、2024年夏季奥林匹克运动会团体场地障碍赛铜牌得主。[1]