轉移酶是一種催化一個分子(稱為供體)的官能團(如甲基磷酸鹽團)轉移至另一個分子(稱為受體)的。 舉例來說,一種酶催化以下的化學反應就是轉移酶:

在這例子中的A就是供體,而B就是受體。供體一般都會被稱為輔酶

命名

轉移酶是以「(供體)(受體)(官能團)轉移酶」的格式來命名。但是,亦有一些其他格式而普遍的名稱:「(受體)(官能團)轉移酶」或「(供體)(官能團)轉移酶」,例如DNA甲基轉移酶就是一種能催化甲基轉移至脫氧核糖核酸(DNA)受體的轉移酶。

分類

轉移酶在EC編號中分類為EC2,並再細分為9個子類:

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