香港有飯開
《香港有飯開》（英語：Cheers Hong Kong），是香港亞洲電視製作的一個集資訊、飲食、娛樂、時事、綜藝電視節目，逢星期一至五香港時間晚上8:00在本港台首播。第一輯節目在2011年8月15日起啟播，11月18日播畢。節目歡迎市民提供全港各區大小值得推介的食肆資料。
| 香港有飯開 Cheers Hong Kong | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 資訊、飲食、娛樂、時事、綜藝 |
| 主持 | 何守信、林韋辰、鄭啟泰、姜皓文、劉錫賢、秦啟維、蔡國威、劉子葱、戚黛黛、梁慧恩、蔡梓銘、車車、李麗珊 |
| 国家／地区 |  香港 |
| 语言 | 粤语 |
| 集数 | 70 |
| 每集长度 | 30分鐘（含广告） |
| 主题曲 | G大調弦樂小夜曲 |
| 作曲 | 莫札特 |
| 制作 | |
| 制作统筹 | 亞洲電視 |
| 监制 | 鄧婉媚(總監製)、葉成昌、馮永泉 |
| 亞洲電視本港台首播 | |
| 图像制式 | 16:9 SDTV 576i |
| 声音制式 | 立體聲 |
| 播出日期 | 2011年8月15日-2011年11月18日 |
| 播出时间 | 逢周一至五 20:00-20:30 |
| 亞洲電視亞洲台首播 | |
| 图像制式 | 16:9 HDTV 1080i |
| 声音制式 | 立體聲 |
| 播出日期 | 2011年8月15日-2011年11月18日 |
| 播出时间 | 逢周一至五 23:40-00:10 |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
主持
第一輯
內容
事件
- 2011年8月18日第四集，公佈與理工大學食物安全及科技研究中心之「壽司含菌量安全測試」結果，部份樣本含大腸桿菌及沙門氏菌菌量超標，其中超標最嚴重的食店則為板長壽司[1]，其中元氣壽司表示對測試結果有保留，而吉之島則把有關產品即時下架 [2]。
- 2011年8月22日-8月25日第六集至第九集，播出真人測試「即食麵測試」。測試者蔡國威一星期二十一餐全只進食即食麵，結果生理及心理均出現不良狀況，及後即食麵生產商日清食品發出聲明，建議消費者「即使是即食麵之外的食物，也要均衡進食」[3]。
- 2011年10月26日-10月27日第五十三及五十四集，播出真人7日食點心真人測試，結果顯示膽固醇不升反跌。營養師認為可能是飲用普洱茶而導致膽固醇降低，而醫生勞永樂指出是運作良好的肝臟發揮作用分解膽固醇。
- 2011年11月9日-11月11日第六十三至六十五集，播出十日食奇異果減肥真人測試。測試後結果顯示體重十日內只減少一磅，並非傳聞中一日減一磅；脂肪比例反而上升，更出現血膽紅素急升25%、排便次數增多、休克、身體脫水等副作用；並可能出現身體依賴奇異果排便情況，當停止進食奇異果時會導致便秘。
- 2011年11月1日-11月3日第57集至59集，探討超市霸權現象，並揭發小商戶因平價賣貨而遭供應商施壓的事件。及後節目在同年11月18日結束，因而令網民懷疑有關節目遭超市（包括百佳及惠康）封殺。 [4][5]
- 其後在2011年11月21日的慰勞宴中，亞視高級副總裁葉家寶稱第二輯《香港有飯開》或於2012年新春後開播。[6]
- 2012年3月30日，亞視召開記者會宣佈新一輯的《香港有飯開》將於2012年年中播出，但其後沒有播出。[7][8]
背景音樂
收視
根據香港大學民意研究計劃2011電視節目欣賞指數調查(第三階段)研究所得，香港有飯開平均欣賞指數為67.16 ，收看人數佔香港人口39.1%[9]。
| 週次 | 日期 | 平均收視（未獲亞視認同） | 收看人數 | 收看比率(佔香港人口) | 欣賞指數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2011年8月15日至8月19日 | 5點 | |||
| 2 | 2011年8月22日至8月26日 | 5點 | 1,673,000 | 26.4 % | 61.1 |
| 3 | 2011年8月29日至9月2日 | 5點 | 1,528,000 | 24.1 % | 68.1 |
| 4 | 2011年9月5日至9月9日 | 5點 | |||
| 5 | 2011年9月12日至9月16日 | 4點 | |||
| 6 | 2011年9月19日至9月23日 | 5點 | |||
| 7 | 2011年9月26日至9月30日 | 5點 | 1,750,000 | 27.6 % | 67.2 |
| 8 | 2011年10月3日至10月7日 | 5點 | |||
| 9 | 2011年10月10日至10月14日 | 5點 | |||
| 10 | 2011年10月17日至10月21日 | 5點 | |||
| 11 | 2011年10月24日至10月28日 | 5點 | |||
| 12 | 2011年10月31日至11月4日 | 5點 | |||
| 13 | 2011年11月7日至11月11日 | 5點 | 1,832,000 | 28.9 % | 65.9 |
| 14 | 2011年11月14日至11月18日 | 5點 | 1,662,000 | 26.2 % | 70.5 |
- 平均收視／百分比來源：CSM媒介研究，每一個收視點代表約63600名觀眾收看
- 收看人數/收看比率/欣賞指數來源：香港大學民意研究計劃（電視觀眾研究）
參見
外部連結
- ^ 食店壽司含菌量肥佬[永久失效連結]
- ^ 連鎖店壽司含菌超標
- ^ 日清聲明啟事. [2011-08-27]. （原始内容存档于2011-09-05）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ aTV 香港有飯開《Cheers Hong Kong》第57集. Youtube. [2011-11-26]. （原始内容存档于2016-04-19）.
- ^ Facebook:反對亞視停播香港有飯開.[永久失效連結]
- ^ 《香港有飯開》圓滿結束 台前幕後聚首一堂 特設慰勞宴 祝願「人人有飯開」 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 馮仁昭四圍超：亞視否認王征離職
- ^ http://app2.hkatv.com/v5/atvnews/atvnews.php?id=4283 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 2011電視節目欣賞指數調查 (第三階段) (PDF). [2012-03-03]. （原始内容存档 (PDF)于2021-10-26）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）