粵劇源自南戲，自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現，是揉合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。最初演出的語言是中原音韻，又稱為戲棚官話。到了清朝末期，文化人為了方便宣揚革命而把演唱語言改為粵語，使廣州人更容易明白。粵劇的行當為六柱制，即文武生、小生、正印花旦、二幫花旦、丑生、武生。粤剧知名的唱腔有薛覺先的“薛腔”、馬師曾的“馬腔”、紅線女的“紅腔”及新馬師曾的“新馬腔”等。粵劇於2006年5月20日名列第一批518項中国國家級非物質文化遺產名錄之內。
