風車是一种带有可调节的葉片或梯级横木的轮子用來收集风力擁用的機械能的裝置。在欧洲,第一架风车大约是出现在西元十二世纪的时候。第一次见于记录的是西元1180年诺曼底的一个风车,这种风车有一个卧式的主动轴和垂直的帆翼,所以许多人认为这很可能和十世纪有垂直主动轴的东方风车无关,而是欧洲人自己发明的。到十九世纪,风车的使用达到全盛时期。据记载,当时仅荷兰就有一万多架风车,美国农村更有一百多万架风车。圖為位於荷蘭阿爾滕的風車。