鹿子百合

艷紅鹿子百合（學名：Lilium speciosum），又名艷紅鹿仔百合（臺灣話：iām-hông lo̍k-á pik-ha̍p）、美麗百合、藥百合、艷紅百合、洋紅百合、七夕百合、土用百合、鹿子百合，為百合科百合屬的植物，種加詞speciosum意為「美麗的」，分布於日本的九州和四國、台灣和中國大陸南部，由於其花朵布滿艷麗的斑點，猶如鹿紋而得名。台灣分布有布滿紅艷斑點的變種艷紅鹿子百合（Lilium speciousm var. gloriosoides），是台灣的特有種，也是台灣國立自然科學博物館的館花，被譽為「東亞最美麗的百合花」。

鹿子百合
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	單子葉植物 Monocots
目：	百合目 Liliales
科：	百合科 Liliaceae
屬：	百合屬 Lilium
種：	鹿子百合 L. speciosum
二名法
Lilium speciosum Thunb.

鱗莖有滋養、強壯身體、利尿、止咳、解熱、消炎的功能。鹿子百合在日本的花語是莊嚴、慈悲深情。

生長

生長在臺灣北部的低海拔山區，在岩石充斥、顯露、面向陽光的山坡地帶成長。

特徵

艷紅鹿子百合

株高60－180厘米，株幅可達25厘米。鱗莖為球形，直徑達6厘米，表面覆蓋白色倒披針形鱗片，長2厘米，寬1.2厘米。莖光滑，直立挺拔。葉寬披針形，上拱，具柄，長7－18厘米，寬1－5厘米，分散分布在莖上，葉脈3－5條，葉緣具乳突，基部具葉鞘，有乳頭狀突起。花期7－9月，一株1－5朵鐘形花，人工栽培栽培情況下可達到15花，花下垂，圓錐花序，非常芬芳，花被由6片反卷程度很大的被片組成，其中3片是花瓣，3片是萼片，外形很相似，被片長6－8厘米，寬2厘米。

鹿子百合的花色很豐富，底色有從白至深粉紅色的不同深淺的顏色，且具暗紫色斑點和乳突。花葯和花粉為紫褐色，花絲綠色，雄蕊分散排列。每朵花的直徑為10－15厘米。種子成熟期為10－11月，翌年溫暖季節會發芽。染色體數2n=24。

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  日本鹿子百合
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  紫紅花鹿子百合的鱗莖

栽培

鹿子百合需半陰，喜濕潤土壤，最佳生存環境是濕潤草甸或林緣濕潤地區，但過於濕潤的環境也不適合其生存。鱗莖在凍土中的最低生存溫度可低達−5℃。鱗莖應埋入土壤下25－30厘米，而在寒溫帶地區，秋初至中秋是移植鱗莖的最佳時間，而在較為溫暖的地區也可以於秋末移植鱗莖。在早春時要防止植物被兔子和蛞蝓損害，因為如果根尖被啃食，鱗莖就會失去活性，不能繼續生長。

變種

• 鹿子百合 L. speciosum var. speciosum：原變種。
• 綠斑白鹿子百合 L. speciosum var. album：花白色，基部帶有斑駁的綠斑。
• L. speciosum var. album novum：形同白鹿子百合，但花更大。
• 艷紅鹿子百合（藥百合） L. speciosum var. gloriosoides：花被狹，基部有斑駁的紅艷斑點，是台灣島和中國大陸南部的特有種。變種加詞gloriosoides意為「燦爛的、壯麗的」。
• 綠脈白鹿子百合 L. speciosum var. kraetzeri：花朵純白，具綠色帶形中脈。
• L. speciosum var. rubrum：深紫色花朵，常用於育種。
• 日本鹿子百合 L. speciosum var. clivorum：花比上者小，顏色也比上者淡。

用途

鱗莖可食用，富含澱粉，味道似馬鈴薯。鹿子百合非常受歡迎，人們對其的育種研究很頻繁，因此在很多花園中都有鹿子百合的栽培種。人們曾將鹿子百合與山百合雜交，培育出一些名貴的品種，如「Imperial」系列，日本人於1964年從鹿子百合選育出「Uchida」深粉紅花抗病品種。

面臨情況

艷紅鹿子百合目前瀕臨絕種，生長地帶很小，可繁殖地點也很少，生長區域和可順利長大之數量正在不斷減少。

外部連結

• （簡體中文）中國數字植物標本館中的相關內容：鹿子百合
• （繁體中文）鹿子百合的天然分布與變異 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），國立自然科學博物館簡訊203期（1993年10月）

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  出自《Flora Japonica》
  作者：Philipp Franz von Siebold和Joseph Gerhard Zuccarini