- 8月31日：惠州籍運動員林月珊於8月29日晚間與隊友何梓豪在2020年夏季殘疾人奧林匹克運動會射箭比賽混合團體公開級複合弓決賽中獲得金牌。（[1]）
- 8月30日：2021南國書香節暨第十一屆惠州書展於8月30日閉幕，展會期間主辦方合共發放了總價值人民幣10萬元的電子惠民優惠券。（[2]）
- 8月29日：惠州市第一中學南湖校區重建落成慶典暨校園開放活動於8月28日舉辦，標誌着該校區持續一年多的借地教學時代結束。（[3]）
- 8月28日：惠州市住房和城鄉規劃建設局近期發布數據，指2021年上半年全市範圍內新開工243.3萬平方米裝配式建築。（[4]）
- 8月27日：第十二屆惠州市人民代表大會常務委員會第四十二次會議於8月26日召開，任命林飛鳴為惠州市人民政府副市長。（[5]）
- 8月26日：惠州市人民政府與中國化學工程集團於8月25日下午在惠州賓館訂立戰略合作框架協議，市長劉吉出席簽約儀式。（[6]）
- 8月25日：截至8月22日，黃塘片區雨污水分流改造項目已完成管道埋設及瀝青路面恢復工作，預計10月底可完成全部項目建設。（[7]）
- 8月24日：惠州市2021年拆除「兩違」建築集中攻堅行動8月集中攻堅於8月23日啟動，當日全市各區縣合共拆卸60餘幢各種類型的違法建築。（[8]）
- 8月23日：2021年「知書答禮，陽光向上」惠城氣質少年評選結果近期公布，共有100名中小學生入選。（[9]）
- 8月22日：惠東縣於稔山鎮、黃埠鎮、高潭鎮、巽寮渡假區等地設立的10間「復興少年宮」於近期授牌，標誌着該縣「復興少年宮」試點工作全面啟動。（[10]）
- 8月21日：2021南國書香節暨第十一屆惠州書展於8月20日開幕，為期11日，期間將於8月23-27日20-21時舉辦「書香之夜」促銷活動。（[11]）
- 8月20日：《惠州市推動工業園區高質量發展評價工作方案（試行）》於8月18日印發，方案明確獲得較好評價的園區可優先安排資源要素。（[12]）
- 8月19日：以第74集團軍某旅為主的中國第20批赴黎巴嫩維和建築工兵分隊第二梯隊於8月17日由惠州機場出發前往昆明，並於18日乘專機赴黎。（[13]）
- 8月18日：惠州市人民政府市長劉吉於8月17日下午帶隊突擊檢查督導惠州市區疫情防控工作，副市長陳高燕參加檢查。（[14]）
- 8月17日：《惠州市鼓勵跨境電子商務高質量發展若干措施》於8月16日發布，對支持跨境電商服務平台建設、經營主體培育等五方面提出13項措施。（[15]）
- 8月16日：廣東省公安廳於8月15日發出批示，授予數日前救下一名橫穿車流的6歲男童的大亞灣西區派出所輔警曾勇軍「一級嘉獎」。（[16]）
- 8月15日：惠州市防控新冠肺炎疫情工作領導小組辦公室於8月14日發布通知，要求在全市各基層單位成立「疫情防控監督員」隊伍。（[17]）
- 8月14日：2021年市直民辦學校義務教育階段轉學插班電腦隨機搖號錄取於8月13日下午在惠州市第八中學舉行，共有286名合資格轉學插班生參加。（[18]）
- 8月13日：截至近期，恆力石化（惠州）PTA項目已完成兩個倉庫的封頂，預計9月可開始安裝生產設備。（[19]）
- 8月12日：淡水人民公園第二期改造提升工程新建的羽毛球場近期將動工建設，預計年底可向公眾開放。（[20]）
- 8月11日：《惠州市鵝城大橋及引道工程建設項目社會穩定風險評估徵求社會公眾意見的公示》於8月9日公布，指該橋梁將於10月動工，工期36個月。（[21]）
- 8月10日：惠州市科學技術局近期發布《關於徵集惠州市重點領域「揭榜掛帥」重大科技項目需求的通知》，面向社會徵集9大類揭榜項目。（[22]）
- 8月9日：仲愷高新區2021年上半年經濟數據近期發布，當中地區生產總值、固定資產投資、規模以上工業總產值等方面的同比增幅為全市第一。（[23]）
- 8月8日：惠州市文化廣電旅遊體育局於8月6日發布指令，要求全市公共文體場館及A級景區實施50%限流措施，密閉的公共場所暫時關閉。（[24]）
- 8月7日：中國共產黨惠州市第十一屆委員會第十二次全體會議於8月6日在惠州市會議中心召開，胡洪作工作報告。（[25]）
- 8月6日：仲愷高新區2021年新冠肺炎本地疫情應急處置演練活動於8月5日上午在瀝林鎮舉辦，各部門共派出100餘人參加，演練達到預期目標。（[26]）
- 8月5日：截至8月4日，惠城區已累計有7.1萬人次年齡介於12-17歲的學生完成疫苗接種，預計9月底前可全部完成。（[27]）
- 8月4日：文化和旅遊部於8月2日公布第三批全國鄉村旅遊重點村名單，惠陽區秋長街道周田村成為惠州市唯一入選的村莊。（[28]）
- 8月3日：惠州市疾控中心於8月2日發布提醒，要求學生及家長非必要不出省、非必要不離開本地，並避免舉辦多人聚會及密閉空間聚會。（[29]）
- 8月2日：惠州市自8月2日起開展為期6日的集中攻堅拆除行動，重點拆除被頻繁投訴、影響規劃及消防安全的住宅小區內違章建築。（[30]）
- 8月1日：全市疫情防控、安全生產和三防工作電視電話會議於7月31日下午召開，會議要求應堅持以大概率思維應對小概率事件。（[31]）
