衛嫂

衛嫂，是中華人民共和國山西省運城市聞喜縣的一個特產食品品牌、三晉老字號，企業為山西衛嫂食品有限責任公司。

特點

衛嫂是以聞喜花饃為主要產品。2008年，聞喜花饃以其獨特製造工藝和誇張的造型入選國家級非物質文化遺產名錄^[1]。2012年，在聞喜縣政府的支持下，當地舉辦「中國聞喜花饃節」，衛嫂公司製造12米高、4000公斤的龍王麵塑，成為「世界最高的麵塑」^[2]。2019年5月，山西省商務廳公示了首批「三晉老字號」名單，其中包括衛嫂通過審核進行公示^[3]^[4]。

參考

^ 李莉. 谈包装设计对闻喜“卫嫂花馍”品牌塑造的功用 Functions of Packaging Design for Building the Brand of "Weisao Fancy Steamed Bread" in Wenxi County. 包裝工程 Packaging Engineering. 2013年, (14): 81-84.
^ 《美術大觀》編輯部編. 中国美术教育学术论丛美术与设计理论卷 9 ＝ The Chinese fine arts education academic symposium the art and design theory volume. 瀋陽：遼寧美術出版社. 2016.10: 489–490. ISBN 978-7-5314-7266-7. 請檢查|date=中的日期值 (幫助)
^ 山西公示首批“三晋老字号”名单是你熟悉的吗？. 澎湃新聞. [2019-08-06]. （原始內容存檔於2019-08-06）.
^ 山西省公示首批三晋老字号名单--山西频道. 人民網. [2019-08-06]. （原始內容存檔於2019-08-06）.

[1] 李莉. 谈包装设计对闻喜“卫嫂花馍”品牌塑造的功用 Functions of Packaging Design for Building the Brand of "Weisao Fancy Steamed Bread" in Wenxi County. 包裝工程 Packaging Engineering. 2013年, (14): 81-84.

[2] 《美術大觀》編輯部編. 中国美术教育学术论丛美术与设计理论卷 9 ＝ The Chinese fine arts education academic symposium the art and design theory volume. 瀋陽：遼寧美術出版社. 2016.10: 489–490. ISBN 978-7-5314-7266-7. 請檢查|date=中的日期值 (幫助)

[3] 山西公示首批“三晋老字号”名单是你熟悉的吗？. 澎湃新聞. [2019-08-06]. （原始內容存檔於2019-08-06）.

[4] 山西省公示首批三晋老字号名单--山西频道. 人民網. [2019-08-06]. （原始內容存檔於2019-08-06）.

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