環吻犁頭鰩

環吻犁頭鰩
	背面
	腹面
保護狀況
	; 近危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	軟骨魚綱 Chondrichthyes
目：	犁頭鰩目 Rhinopristiformes
科：	犁頭鰩科 Rhinobatidae
屬：	犁頭鰩屬 Rhinobatos
種：	環吻犁頭鰩 R. productus
二名法
	Rhinobatos productus; Ayres, 1854
	R. productus的分佈範圍

環吻犁頭鰩（學名：Rhinobatos productus），俗稱鏟鼻結他魚，是犁頭鰩科的一種中型的鰩魚。^[1]^[2]它在估計七到八歲時成熟，雄性的身長在90到100厘米之間，而雌性約為99厘米。^[3]

它們的分佈範圍從加利福尼亞州中南部到加利福尼亞灣。^[4]從加利福尼亞灣發現動物的線粒體DNA中出現了形態學和遺傳變異，證明了它們與其他動物的隔離。因此，必須謹慎管理該物種的保護，以保護生物多樣性。^[5]環吻犁頭鰩被認為是一種原始發育的鰩魚，同時具有鯊魚和鰩魚的許多特徵。

環吻犁頭鰩在其前庭感受器中有磁性顆粒，這些磁性顆粒被認為是外源性的。磁性顆粒的空間排列可能有助於感受器對運動的敏感性。^[6]

環吻犁頭鰩的視覺系統比其他板鰓亞綱魚更廣泛和發達，有多個大突起連接到大腦。幾乎整個背側和腹側下丘腦都與視覺系統相連，但仍然與鯊魚一樣缺乏分化。^[7]

由於其背鰭形狀，環吻犁頭鰩最初被認為是一種鯊魚。

人類互動

娛樂

該物種可以在加利福尼亞淺水域的海浪中捕獲。建議使用沙蟹、貽貝等雙殼綱動物和其他魚餌來釣魚。 ^[8]

作為食物

環吻犁頭鰩常食用的肉是軀幹、尾巴和腰部，大部分來自成熟個體。它在市場上被稱為「鯊魚牛排」，通常是油炸的。它在加利福尼亞州聖巴巴拉的碼頭上以炸魚薯條的形式出售。各種尺寸的干標本也經常在下加利福尼亞州中部的貝殼商店出售。^[3]^[9]

畫廊

一隻環吻犁頭鰩

參考資料

^ Rhinobatos productus. ITIS. [24 January 2006].
^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2005). Rhinobatos productus. FishBase. Version 2005-08.
^ ^3.0 ^3.1 Timmons, M and Bray, R. Age, growth, and sexual maturity of shovelnose guitarfish, Rhinobatos productus. Fishery Bulletin 95:349–359 (1997). (PDF). [2022-12-03]. （原始內容存檔 (PDF)於2023-07-26）.
^ Farrugia, T.J.; Márquez-Farías, F.; Freedman, R.M.; Lowe, C.G.; Smith, W.D.; Bizzarro, J.J. Pseudobatos productus. The IUCN Red List of Threatened Species. 2016, 2016: e.T60171A104004394 [12 November 2021]. doi:10.2305/IUCN.UK.2016-3.RLTS.T60171A104004394.en  .
^ J. Sandoval-Castillo; A. Rocha-Olivares; C. Villavicencio-Garayzar; E. Balart. Cryptic isolation of Gulf of California shovelnose guitarfish evidenced by mitochondrial DNA (PDF). Marine Biology. 2004, 145 (5): 983–988. S2CID 86751007. doi:10.1007/s00227-004-1378-7. （原始內容 (PDF)存檔於2012-04-25）.
^ D.P. O』Leary; J. Vilches-Troya; R.F. Dunn & A. Campos-Muñoz. Magnets in guitarfish vestibular receptors. Cellular and Molecular Life Sciences. 1981, 37 (1): 86–88. PMID 7202681. S2CID 19317589. doi:10.1007/BF01965587.
^ Ebbesson, S.O.E. & Meyer, D.L. The visual system of the guitar fish (Rhinobatos productus). Cell and Tissue Research. 1980, 206 (2): 243–250. PMID 7388890. S2CID 9273148. doi:10.1007/bf00232768.
^ "California Marine Sportfish Identification: Sharks" （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）, California Department of Fish and Wildlife. Retrieved February 26, 2021.
^ "Shovelnose guitarfish" （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）, Sea Grant California. Retrieved February 26, 2021.

[1] Rhinobatos productus. ITIS. [24 January 2006].

[2] Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2005). Rhinobatos productus. FishBase. Version 2005-08.

[fishery_bulletin-3] 3.0 ^3.1 Timmons, M and Bray, R. Age, growth, and sexual maturity of shovelnose guitarfish, Rhinobatos productus. Fishery Bulletin 95:349–359 (1997). (PDF). [2022-12-03]. （原始內容存檔 (PDF)於2023-07-26）.

[4] Farrugia, T.J.; Márquez-Farías, F.; Freedman, R.M.; Lowe, C.G.; Smith, W.D.; Bizzarro, J.J. Pseudobatos productus. The IUCN Red List of Threatened Species. 2016, 2016: e.T60171A104004394 [12 November 2021]. doi:10.2305/IUCN.UK.2016-3.RLTS.T60171A104004394.en  .

[5] J. Sandoval-Castillo; A. Rocha-Olivares; C. Villavicencio-Garayzar; E. Balart. Cryptic isolation of Gulf of California shovelnose guitarfish evidenced by mitochondrial DNA (PDF). Marine Biology. 2004, 145 (5): 983–988. S2CID 86751007. doi:10.1007/s00227-004-1378-7. （原始內容 (PDF)存檔於2012-04-25）.

[6] D.P. O』Leary; J. Vilches-Troya; R.F. Dunn & A. Campos-Muñoz. Magnets in guitarfish vestibular receptors. Cellular and Molecular Life Sciences. 1981, 37 (1): 86–88. PMID 7202681. S2CID 19317589. doi:10.1007/BF01965587.

[7] Ebbesson, S.O.E. & Meyer, D.L. The visual system of the guitar fish (Rhinobatos productus). Cell and Tissue Research. 1980, 206 (2): 243–250. PMID 7388890. S2CID 9273148. doi:10.1007/bf00232768.

[8] "California Marine Sportfish Identification: Sharks" （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）, California Department of Fish and Wildlife. Retrieved February 26, 2021.

[9] "Shovelnose guitarfish" （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）, Sea Grant California. Retrieved February 26, 2021.

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