秋刀鱼科

秋刀鱼科或竹刀鱼科，为辐鳍鱼纲鹤鱵目的其中一科。

秋刀鱼科
Scomberesox saurus
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	颌针目 Beloniformes
亚目：	鹤鱵亚目 Belonoidei
科：	秋刀鱼科 Scomberesocidae J. P. Müller, 1843
属
见内文

分布

本科鱼类为海洋热带或温带上层鱼类。分布于太平洋、大西洋及印度洋海域。

深度

水深约0至230米。

分类

秋刀鱼科下分2个属，如下：

秋刀鱼属(Cololabis)

• 大吻秋刀鱼(Cololabis adocetus)
• 秋刀鱼(Cololabis saira)

竹刀鱼属(Scomberesox)

• (Scomberesox saurus)
  • 竹刀鱼(Scomberesox saurus saurus)
  • 南方竹刀鱼(Scomberesox saurus scombroides)
• 镰颌南竹刀鱼(Scomberesox simulans)

特征

本科鱼类体极延长而纤细，侧扁，口小但两颔稍延长而成尖的细长喙状或短喙状，下颔略突出于上颔，牙齿极细小，鼻孔一对。背鳍与臀鳍位于身体后方，均无硬棘；二鳍之后均有5至7片离鳍。腹鳍腹位，体被细小圆鳞，侧线位于体侧下方，接近腹面。

生态

属于外洋性成群表层洄游鱼类，多数分布在温带水域，冬季会稍往水温较高的水域移动。若受大型肉食性鱼类猎捕时，会成群跃出水面。

经济利用

食用鱼，在日本更是高经济价值鱼类，适合炭烤或油煎食用。