異硫氰酸苄酯

異硫氰酸苄酯
	IUPAC名; (Isothiocyanatomethyl)benzene
識別
CAS號	622-78-6
PubChem	2346
ChemSpider	2256
SMILES	c1ccc(cc1)CN=C=S;
性質
化學式	C8H7NS
摩爾質量	149.21 g·mol−1
密度	1.125 g/mL
沸點	242-243℃
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

異硫氰酸苄酯 (BITC) 是一種異硫氰酸酯，存在於十字花科的植物中。

存在

異硫氰酸苄酯可以在蔥芥、pilu油（英語：pilu oil）和番木瓜種子中找到^[2]，是黑芥子酶（英語：myrosinase）分解苄基硫代葡萄糖苷（英語：glucotropaeolin）的主要產物。

人們發現異硫氰酸苄酯和其他異硫氰酸酯通常通過p21/WAF1（英語：p21/WAF1）基因的表達，^[3]對in vitro的胰腺癌變具有保護作用。^[4]最近發表的一項研究表明，它對飲食誘導的肥胖小鼠模型中的肥胖、脂肪肝和胰島素抵抗有抑制作用。^[5]

^ ^1.0 ^1.1 Benzyl isothiocyanate. Sigma-Aldrich.
^ Nakamura, Yoshimasa; Yoshimoto, Motoko; Murata, Yoshiyuki; Shimoishi, Yasuaki; Asai, Yumi; Park, Eun Young; Sato, Kenji; Nakamura, Yasushi. Papaya Seed Represents a Rich Source of Biologically Active Isothiocyanate. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2007, 55 (11): 4407–13. PMID 17469845. doi:10.1021/jf070159w.
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