1878年天津保生粥厂大火

天津粥厂大火，發生於1878年1月6日大清天津南市大悲庵胡同，接濟丁戊奇荒災民的粥厂火災，2,000名婦孺被鎖在門內燒死，另有300至400人逃出。鎖門的原因是由於天津官府恐怕飢民自由出入粥厂會造成治安混亂，所以看門人在大火時把門鎖上。

19世紀以來歷次中國火災均沒有超過此次死亡人數。