瑪格麗特 (雞尾酒)

玛格丽特(英語:Margarita)是一种用龙舌兰配制的鸡尾酒,以龙舌兰柠檬汁君度等成分兑成的,其杯口上通常粘有一层细盐(这是因为口中有一点盐味时龙舌兰酒的酒味会更好)。在炎热的夏季适合作为餐前酒。

玛格丽特
IBA官方雞尾酒
一杯玛格丽特,使用古典杯而非瑪格麗特杯
基本資訊
種類雞尾酒
發源地 墨西哥
基酒
上酒加冰、去冰、霜凍
標準杯飾半圈鹽口(可選)
標準杯具
瑪格麗特杯
酒精含量
度數
20~30度
調配方式
IBA指定配方†
調配技法搖盪法
製備將所有混液倒入雪克杯搖勻,再以檸檬片潤濕酒杯緣並鑲上鹽口,最後酒液盛杯。
備註可做成霜凍
玛格丽特指定配方 · 國際調酒協會

参见