玛格丽特

玛格丽特(英语:Margarita)是一种用龙舌兰配制的鸡尾酒,以龙舌兰柠檬汁君度等成分兑成的,其杯口上通常粘有一层细盐(这是因为口中有一点盐味时龙舌兰酒的酒味会更好)。在炎热的夏季适合作为餐前酒。

玛格丽特
IBA官方鸡尾酒
一杯玛格丽特,使用古典杯而非玛格丽特杯
基本资讯
种类鸡尾酒
发源地 墨西哥
基酒
上酒加冰、去冰、霜冻
标准杯饰半圈盐口(可选)
标准杯具
玛格丽特杯
酒精含量
度数
20~30度
调配方式
IBA指定配方†
调配技法摇荡法
制备将所有混液倒入雪克杯摇匀,再以柠檬片润湿酒杯缘并镶上盐口,最后酒液盛杯。
备注可做成霜冻
玛格丽特指定配方 · 国际调酒协会

参见