豬塊菌屬
豬塊菌屬(學名:Choiromyces、英語:pig truffle)是塊菌科的一個屬,於1831年由義大利真菌學家卡羅·維塔迪尼發表描述,過去曾歸屬於盤菌科與地菇科,後來則基於分子證據被歸入塊菌科。本屬物種分布廣泛,常與樹木形成外菌根[2],共包含七種物種[3],其中模式種C. meandriformis在瑞典會被採集食用[2]。有些觀點認為豬塊菌屬等不屬於塊菌屬的子囊菌門塊菌屬於假松露[4]。
豬塊菌屬![]() | |
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Choiromyces maeandriformis | |
科学分类 ![]() | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 子囊菌门 Ascomycota |
纲: | 盤菌綱 Pezizomycetes |
目: | 盤菌目 Pezizales |
科: | 塊菌科 Tuberaceae |
属: | 豬塊菌屬 Choiromyces Vittad. (1831) |
模式種 | |
Choiromyces meandriformis Vittad. (1831)
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種 | |
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異名[1] | |
Tuber sect. Tartufa Gray (1821) |
本屬物種的子實體為塊菌,產孢體有明顯的紋路條理,子囊呈棒狀至囊狀且以小柄著生於子囊果,成熟後不會開裂(indehiscent),梅澤試劑檢驗結果為陰性(即不含類澱粉蛋白)。子囊孢子通常呈球狀,顏色透明或黃棕色,表面有飾物[2]。本屬因與塊菌屬外觀相似,在市場上常與之混淆,部分物種有時會被當成高價的塊菌數物種(如白松露菌)販售[5]。
下属物种
本属包括以下物种:
- Choiromyces aboriginum Trappe, 1979,为Elderia arenivaga (Cooke & Massee) McLennan的异名
- 蜂窝孢猪块菌 Choiromyces alveolatus (Harkn.) Trappe[6]
- Choiromyces cerebriformis T.J.Yuan, S.H.Li & Y.Wang
- Choiromyces cookei Gilkey
- Choiromyces ellipsosporus Gilkey, 1925,为Hydnotryopsis setchellii Gilkey的异名
- Choiromyces gangliformis Vittad., 1831
- 贺兰瘤孢地菇菌 Choiromyces helanshanensis Juan Chen & P.G.Liu[2]
- Choiromyces meandriformis Vittad.[7]
- 四川猪块菌 Choiromyces sichuanensis S.P. Wan, Ran Wang & F.Q. Yu 2022[8]
- Choiromyces tetrasporus Velen.
- 充脉猪块菌 Choiromyces venosus (Fr.) Th.Fr.[6](C. venosus):普遍被認為與C. meandriformis是同種
參考資料
- ^ Choiromyces Vittad. 1831. MycoBank. International Mycological Association. [2011-07-13].
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 Juan Chen, Li-Hua Sun, Yun Su, Wen-Qing Zhao, Pei-Gui Liu. Choiromyces helanshanensis sp. nov., a new species of subterranean truffle from China 57 (4). Mycoscience: 279-286. 2016. doi:10.1016/j.myc.2016.04.001.
- ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. Dictionary of the Fungi 10th. Wallingford, UK: CABI. 2008: 138. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ^ Rodríguez, Antonio. Trufamania - false truffles. 2008 [2017-04-06]. (原始内容存档于2017-04-07).
- ^ G. Moreno, P. Alvarado, J.L. Manjón. Phylogenetic affiliation of Choiromyces magnusii and C. venosus (Tuberaceae Ascomycota) from Spain 11. Mycological Progress: 463-471. 2012. doi:10.1007/s11557-011-0762-1.
- ^ 6.0 6.1 中国生物多样性红色名录—大型真菌卷 (PDF). 中国科学院 生态环境部: 106. 2018-05 [2018-10-28]. (原始内容存档 (PDF)于2018-09-12).
- ^ Choiromyces venosus. MycoBank. [2018-10-28]. (原始内容存档于2018-10-28).
- ^ Wang, Ran,Wan, Shanping,Yang, Juan,et al. Choiromyces sichuanensis sp. nov., a New Species from Southwest China, and Its Mycorrhizal Synthesis with Three Native Conifers[J]. DIVERSITY-BASEL,2022,14(10):837.