麥盧卡獨特因子

麥盧卡獨特因子Unique Manuka Factor®;簡寫UMF),亦作獨特麥盧卡因子(簡稱獨麥子)是紐西蘭蜂蜜生產商組成的活性麥盧卡蜂蜜協會Active Manuka Honey Association,簡寫AMHA)[1]用來標示蜂蜜抗細菌強度的分級。他們宣稱麥盧卡獨特因子是麥盧卡樹Mānuka,學名Leptospermum scoparium)的花蜜(亦即麥蘆卡蜂蜜)內的一種化學成份,具有抗菌效果,但目前尚無研究證實此說[2][3]

參考資料

  1. ^ 存档副本. [2011-09-25]. (原始内容存档于2021-05-17). 
  2. ^ What is UMF® honey?. [2011-08-24]. (原始内容存档于2011-07-24) (英语). 
  3. ^ How manuka honey helps fight infection. [2011-09-25]. (原始内容存档于2011-11-22) (英语). 

參看