蕨麻

蕨麻（学名：Potentilla anserina）是蔷薇科委陵菜属的植物。“蕨麻”一詞可能音譯自藏語：གྲོ་མ་，威利转写：gro-ma（拉薩話：/tʂʰo˨˩ ma˥/）。

蕨麻
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	蔷薇目 Rosales
科：	蔷薇科 Rosaceae
属：	委陵菜屬 Potentilla
种：	蕨麻 P. anserina
二名法
Potentilla anserina L.
变种
蕨麻 P. a. var. anserina 灰叶蕨麻 P. a. var. sericea 无毛蕨麻 P. a. var. nuda

形态

蕨麻是多年生草本。肉质根肥厚，呈纺锤状；葡萄茎细长，节上生根；基生叶为羽状复叶，小叶3-12对，椭圆形，背部密布白色棉毛；夏季开花，花单生较大，鲜黄色。

分布

蕨麻分布在大洋洲新西兰、南美智利、塔斯马尼亚岛、欧亚美三洲北半球温带以及中国大陆的云南、甘肃、西藏、辽宁、四川、山西、吉林、青海、黑龙江、宁夏、新疆、内蒙古、陕西、河北等地，生长于海拔500米至4,100米的地区，人工引种栽培较晚，于2015年有报道实现了人工种植，参见中国新闻网报道 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。

用途

蕨麻全株含鞣质，可提取栲胶，茎叶可制取黄色染料，根富含淀粉，可煮食或酿酒。

别名

人参果、延寿草、蕨麻委陵菜（秦岭植物志）、莲花菜、鹅绒委陵菜（中国高等植物鉴）

异名

• Potentilla anserina L. var. nuda Gaudl.
• Potentilla anserina L. var. orientalis Card.
• Potentilla anserina L. var. sericea Hayne

参考文献

• 昆明植物研究所. 蕨麻（原变种）. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始内容存档于2016-03-05）.