中国枪鱿
中国枪鱿(学名:Uroteuthis (Photololigo) chinensis),又名台湾锁管、台湾锁管、中国枪乌贼、台湾枪乌贼[2]或透抽[4][5][6],香港俗称火箭鱿[1][7],为枪鱿科尾枪鱿属发光枪鱿亚属下的一个种[4][5][3]。[8]
中国枪鱿 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 软体动物门 Mollusca |
纲: | 头足纲 Cephalopoda |
目: | 管鱿目 Teuthida |
科: | 枪鱿科 Loliginidae |
属: | 尾枪鱿属 Uroteuthis |
种: | 中国枪鱿 U. chinensis
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二名法 | |
Uroteuthis chinensis Gray, 1849
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异名[3] | |
型态特征
胴体呈细长的[6]锥形[7],尾端则尖细[6]。腹面无纵椎中线[6]。成熟个体平均胴长是 30 公分[6],长宽比为7:1[2]。筒边有两片鳍[7],鳍菱形,长度大于2/3的胴长[6][2],使整条枪鱿的胴体极像火箭,因而得名[7]。
如同其他管鱿目物种那样,本物种的10条触须其中两条较长[7],腕式一般为3>4>2>1,有吸盘2行[2]。触腕角质环群中约有 12 个大角质环平均直径大于边缘小触腕角质环 1/2 倍,而最大的触腕角质环直径则是大了 2 倍[6]。最大触腕角质环有 20-30 个尖锐的齿,排列方式则是 6-12个大齿中间相杂 1-4 个小齿[6]。
在不同成长阶段的中国枪鱿,有时在渔民间会有不同的名称:他们称呼鱿鱼的幼体为“小卷”,而其亚成体则为“中卷”[6]。 它们喜见光,故船家会以大光灯引它们游上水面[7]。
分布
本物种的主要渔场位于台湾海峡两边的澎湖群岛和闽南海域[6],但在广西北部湾北部、海南岛周围、南澎岛及南中国海海域亦有见其踪影[6]。其出没高峯期在五至六月[1][7],但在香港有时四月都已经可以捕获。相对于其他墨鱼或鱿鱼,其口感较肉薄、鲜甜,一般会用来爆中、炒或作刺身食用[7]。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 1.2 海產乾類. 香港食物规格数据库网站. [2018-03-28]. (原始内容存档于2019-03-08) (中文(简体)).
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 中国枪乌贼 Loliginidae sp. chinensis Gray. 《中国动物志 无脊椎动物》 第五卷. [2018-04-07]. (原始内容存档于2018-04-08) (中文(简体)).
- ^ 3.0 3.1 Uroteuthis (Photololigo) chinensis Gray, 1849. WoRMS. 2016-06-04 [2018-03-28].
- ^ 4.0 4.1 中國槍魷 Uroteuthis (Photololigo) chinensis Gray, 1849. 台湾生物多样性资讯机构(TaiBIF). [2013-01-24] (中文(台湾)).
- ^ 5.0 5.1 中国枪鱿 Uroteuthis (Photololigo) chinensis Gray, 1849. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] (中文(台湾)).
- ^ 6.00 6.01 6.02 6.03 6.04 6.05 6.06 6.07 6.08 6.09 6.10 国际贝库:台灣鎖管. 台湾贝类资料库. [2018-04-07]. (原始内容存档于2016-03-04) (中文(繁体)).
- ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 7.8 南風吹大豐收 鮮墨爆炒爽!. 苹果日报 (香港). 2012-05-29 [2018-03-28]. (原始内容存档于2019-09-17) (中文(繁体)).
- ^ 国际贝库:中国枪乌贼. 台湾贝类资料库. [2009-08-11]. (原始内容存档于2016-03-04).