家常饭白老师
《家常饭白老师》（韩语：집밥 백선생）是韩国tvN的综艺节目[1]，由白种元、金九拉、孙浩俊、尹尚、朴正哲等人主持。制作组邀请来宾参与菜色制作，透过记录制作家常料理的点点滴滴，体验烹饪的乐趣[2][3][4]。目前节目已进入第三季[5]，2017年2月14日晚间9时40分首播[6][7]。
| 家常饭白老师 집밥 백선생 | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 综艺节目、真人秀 |
| 总导演 | 朴熙延 |
| 主持 | 白种元 |
| 制作国家／地区 |  韩国 |
| 语言 | 韩语 |
| 集数 | 第一季：38集 第二季：36集 第三季：42集 |
| 每集长度 | 约60分钟 |
| 播出信息 | |
| 首播频道 | tvN |
| 图像制式 | 1080i (HDTV) |
| 声音制式 | 立体声 |
| 播出国家／地区 | 韩国 |
| 播出日期 | 第一季： 2015年5月19日－2016年1月26日 第二季： 2016年3月22日－2016年11月22日 第三季： 2017年2月14日—2017年11月28日 |
| 各地节目名称 | |
| 台湾 | 拯救厨男 |
| 港澳 | 拯救厨男（tvN Asia） 住家菜教主（TVB） |
系列概况
| 季数 | 集数 | 播出日期 | ||
|---|---|---|---|---|
| 首播 | 终映 | |||
| 1 | 38 | 2015年5月19日 | 2016年1月26日 | |
| 2 | 36 | 2016年3月22日 | 2016年11月22日 | |
| 3 | 42 | 2017年2月14日 | 2017年11月28日 | |
各集资讯
第一季
| 集数 | 播放日期 | 学习料理的学生 | 各集主题 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2015年5月19日 | 不适用 | 不适用 |
| 2 | 2015年5月26日 | 金九拉、孙浩俊、尹尚、朴正哲 | 泡菜 |
| 3 | 2015年6月2日 | 利用猪身各个部位以及平凡的材料， 烹饪出有点意思的料理 | |
| 4 | 2015年6月9日 | 小菜 | |
| 5 | 2015年6月16日 | 咖喱 | |
| 6 | 2015年6月23日 | 大酱 | |
| 7 | 2015年6月30日 | 凉面 | |
| 8 | 2015年7月7日 | 罐头料理 | |
| 9 | 2015年7月14日 | 来到家里的鸡 | |
| 10 | 2015年7月21日 | 鱿鱼的再发现 | |
| 11 | 2015年7月28日 | 万能酱油回来了 | |
| 12 | 2015年8月4日 | 金九拉、尹尚、朴正哲、Baro(B1A4) | 请回答！记忆中的炸猪排 |
| 13 | 2015年8月11日 | 阿姨，我要一千块的豆芽 | |
| 14 | 2015年8月18日 | 开业祝贺，家常菜馆 （备注：白宗元本集亲自上菜） | |
| 15 | 2015年8月25日 | 金九拉、尹尚、宋再临、尹博 | 鸡蛋来了 |
| 16 | 2015年9月1日 | 萝卜 | |
| 17 | 2015年9月8日 | 老泡菜 | |
| 18 | 2015年9月15日 | 白式紫菜包饭 | |
| 19 | 2015年9月22日 | 万能酱汁第二弹！肉类专用 | |
| 20 | 2015年9月29日 | 中秋过了食物还剩下一大堆 | |
| 21 | 2015年10月6日 | 意大利面就像泡面一样简单 | |
| 22 | 2015年10月13日 | 冷冻室干海货的轮回 | |
| 23 | 2015年10月20日 | 冷风萧瑟时，鳀鱼刀削面 | |
| 24 | 2015年10月27日 | '1+1'豆腐的诱惑 | |
| 25 | 2015年11月3日 | 烤肉Narsha | |
| 26 | 2015年11月10日 | 我人生中的炒年糕 | |
| 27 | 2015年11月17日 | 有挑着吃的乐趣！嫩豆腐汤 | |
| 28 | 2015年11月24日 | 鸡的法则，炒鸡汤 | |
| 29 | 2015年12月1日 | 冬天的首选：热热辣爽冻明太鱼汤 | |
| 30 | 2015年12月8日 | 白老师教你鱼饼的10种做法 | |
| 31 | 2015年12月15日 | 年末恢复元气醒酒汤 | |
| 32 | 2015年12月22日 | Merry Xmas 汉堡牛排 | |
| 33 | 2015年12月29日 | 大海的营养品 牡蛎! | |
| 34 | 2016年1月5日 | 香辣牛肉汤 | |
| 35 | 2016年1月12日 | 家常饭大捷 | |
| 36 | 2016年1月19日 | ||
| 37 | 2016年1月26日 | 珍藏的未公开食谱 | |
| 38 | 2016年1月26日 |
第二季
| 集数 | 播放日期 | 学习料理的学生 | 各集主题 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2016年3月22日 | 金国镇、张东民、李钟赫、郑俊英 | |
| 2 | 2016年3月29日 | 泡菜 | |
| 3 | 2016年4月5日 | 春季野菜 | |
| 4 | 2016年4月12日 | 冷冻五花肉 | |
| 5 | 2016年4月19日 | 田螺 | |
| 6 | 2016年4月26日 | 大酱 | |
| 7 | 2016年5月3日 | 吐司 | |
| 8 | 2016年5月10日 | 土豆(马铃薯) | |
| 9 | 2016年5月17日 | 咖喱 | |
| 10 | 2016年5月24日 | 蛋包饭 | |
| 11 | 2016年5月31日 | 香肠 | |
| 12 | 2016年6月7日 | 烤猪肉 | |
| 13 | 2016年6月14日 | 早午餐 | |
| 14 | 2016年6月21日 | 辣味调料 （备注：本集有一日学生：崔泰俊） | |
| 15 | 2016年6月28日 | 肉排 （备注：本集有一日学生：李俊秀） | |
| 16 | 2016年7月5日 | 乌冬面 （备注：本集有一日学生：玉泽演（2PM）） | |
| 17 | 2016年7月12日 | 鸡肉 （备注：本集有一日学生：金世正（gugudan）） | |
| 18 | 2016年7月19日 | 茄子 （备注：本集有一日学生：梁世炯） | |
| 19 | 2016年7月26日 | 菠菜 （备注：本集有一日学生：Eric Nam） | |
| 20 | 2016年8月2日 | 大麦饭 （备注：本集有一日学生：姜均成(NOEL)） | |
| 21 | 2016年8月9日 | 鸡肉 （备注：本集有一日学生：金民教） | |
| 22 | 2016年8月16日 | 万能春酱 | |
| 23 | 2016年8月23日 | 海带和青花鱼 | |
| 24 | 2016年8月30日 | 洋葱 | |
| 25 | 2016年9月6日 | 汉堡 | |
| 26 | 2016年9月13日 | 饺子 | |
| 27 | 2016年9月20日 | 蘑菇 | |
| 28 | 2016年9月27日 | 饭团 | |
| 29 | 2016年10月4日 | 泡菜 | |
| 30 | 2016年10月11日 | 南瓜 | |
| 31 | 2016年10月18日 | 金国镇、张东民、李钟赫 | 红蛤 |
| 32 | 2016年10月25日 | 寿喜烧 （备注：本集有一日学生：金峻铉、文世润） | |
| 33 | 2016年11月1日 | 干菜 （备注：本集有一日学生：温流、泰民（SHINee）） | |
| 34 | 2016年11月8日 | 面包 | |
| 35 | 2016年11月15日 | 特别公开讲课 （备注：本集有一日学生： 申东烨、许龄智、许卿焕、金成恩） | |
| 36 | 2016年11月22日 | 人气菜谱整理 （备注：本集有一日学生： 申东烨、许龄智、许卿焕、金成恩） |
第三季
| 集数 | 播放日期 | 学习料理的学生 | 各集主题 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2017年2月14日 | 不适用 | 不适用 |
| 2 | 2017年2月21日 | 南相美、梁世炯、李奎翰、尹斗俊 | 马铃薯 |
| 3 | 2017年2月28日 | 泡菜 | |
| 4 | 2017年3月7日 | 豆芽菜 | |
| 5 | 2017年3月14日 | 五花肉 | |
| 6 | 2017年3月21日 | 芝麻 | |
| 7 | 2017年3月28日 | 泡面 | |
| 8 | 2017年4月4日 | 豆腐 | |
| 9 | 2017年4月11日 | 鸡蛋 | |
| 10 | 2017年4月18日 | 鱿鱼 | |
| 11 | 2017年4月25日 | 牛肉 | |
| 12 | 2017年5月2日 | 炒年糕和血肠 | |
| 13 | 2017年5月9日 | 中国料理 | |
| 14 | 2017年5月16日 | 罐头 | |
| 15 | 2017年5月23日 | 虾 | |
| 16 | 2017年5月30日 | 小黄瓜夹心泡菜 | |
| 17 | 2017年6月6日 | 炒饭 | |
| 18 | 2017年6月13日 | 马铃薯 | |
| 19 | 2017年6月20日 | 凉面 | |
| 20 | 2017年6月27日 | 鸡 | |
| 21 | 2017年7月4日 | LA特辑 | |
| 22 | 2017年7月11日 | ||
| 23 | 2017年7月18日 | ||
| 24 | 2017年7月25日 | ||
| 25 | 2017年8月1日 | LA三大酱汁 | |
| 26 | 2017年8月8日 | 夏日消暑料理 | |
| 27 | 2017年8月15日 | 夏日泡面食谱 | |
| 28 | 2017年8月22日 | 泡菜 | |
| 29 | 2017年8月29日 | 辣椒 | |
| 30 | 2017年9月5日 | 章鱼 | |
| 31 | 2017年9月12日 | 泰国料理 | |
| 32 | 2017年9月19日 | 冷冻调味猪排 | |
| 33 | 2017年9月26日 | 吐司 | |
| 34 | 2017年10月3日 | 下酒菜 | |
| 35 | 2017年10月10日 | 海鲜干货 | |
| 36 | 2017年10月17日 | 紫菜包饭 | |
| 37 | 2017年10月24日 | 炸猪排 | |
| 38 | 2017年10月31日 | 刀切面 | |
| 39 | 2017年11月7日 | 排骨汤 | |
| 40 | 2017年11月14日 | 在阳平发生的事 （弟子做菜招待白老师） | |
| 41 | 2017年11月21日 | 新婚夫妇特辑 | |
| 42 | 2017年11月28日 | 隐藏菜单+弟子推荐菜单+弟子的成长 |
参考资料
- ^ 韩综艺《丛林法则》人气大增 成周五晚间收视强者-. 国际在线. [2022-01-19]. （原始内容存档于2022-01-19）.
- ^ 《街头美食斗士》：白老师教你做真吃货_有戏_澎湃新闻-The Paper. 澎湃新闻. [2022-01-19]. （原始内容存档于2022-01-19）.
- ^ [SC리뷰]'6자회담' 백종원vs이경규, 같이 방송하고 싶은 MC는?. entertain.naver.com. [2022-01-19]. （原始内容存档于2022-01-19） （韩语）.
- ^ Laura. SHINee溫流、泰民出演《家常飯白老師》 展現料理實力與吃貨本色. 韩星网. [2017-02-10]. （原始内容存档于2017-02-11） （中文（繁体））.
- ^ 《家常饭白老师》推第3季 尹斗俊梁世炯南相美等加盟. 全星网. [2017-02-10]. （原始内容存档于2017-02-11）.
- ^ 《家常飯白老師》推第3季 尹斗俊梁世炯南相美等加盟. 全星网. [2017-02-10]. （原始内容存档于2017-02-11）.
- ^ 唯美食与爱不可辜负！4档韩国美食综艺带你品鉴人生味. 凤凰网. [2022-01-19]. （原始内容存档于2022-01-19） （中文）.