异植醇

化合物

异植醇(英语:Isophytol)是一种有机化合物分子式C20H40O,属于不饱和二萜叔醇,与植醇同分异构体[1][2]

异植醇
IUPAC名
3,7,11,15-Tetramethylhexadec-1-en-3-ol
识别
CAS号 505-32-8  checkY
PubChem 10453
SMILES
 
  • CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)(C=C)O
InChI
 
  • 1S/C20H40O/c1-7-20(6,21)16-10-15-19(5)14-9-13-18(4)12-8-11-17(2)3/h7,17-19,21H,1,8-16H2,2-6H3
EINECS 208-008-8
性质
化学式 C20H40O
摩尔质量 296.53 g·mol−1
外观 Colorless viscous liquid
密度 0.8458 g/cm3 (20 °C)
沸点 334.88 °C(608 K)
溶解性 难溶
溶解性(其它溶剂) 易溶于二乙醚乙醇
危险性
GHS危险性符号
《全球化学品统一分类和标签制度》(简称“GHS”)中有害物质的标签图案《全球化学品统一分类和标签制度》(简称“GHS”)中对环境有害物质的标签图案
P-术语 P264, P273, P280, P302+352, P321, P332+313, P362, P391, P501
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献

  1. ^ McGinty, D.; Letizia, C.S.; Api, A.M. Fragrance material review on isophytol. Food and Chemical Toxicology. January 2010, 48: S76–S81. ISSN 0278-6915. PMID 20141882. doi:10.1016/j.fct.2009.11.015 (英语). 
  2. ^ OECD 2003,第6页.

外部链接