稻麹病菌
稻麹病菌（学名：Ustilaginoidea virens），民间俗称“谷母”，最早由Cooke于1878年在印度发现[1]。本种真菌为造成水稻稻麹病（false smut）的植物病原菌，流行于超过40个国家，尤以亚洲的水稻栽培区为盛[2]，在美国亦有发生[3]，在台湾，稻麹病菌最早由日本学者泽田兼吉在1919年纪录[4]。本属病原菌学名（Ustilaginoidea）与黑粉菌属（Ustilago）相近，但实属于子囊菌门。
稻麹病菌
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| U. virens smut balls on a rice head | |
科学分类 
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| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 子囊菌门 Ascomycota |
| 纲： | 粪壳菌纲 Sordariomycetes |
| 目： | 肉座菌目 Hypocreales |
| 科： | 麦角菌科 Clavicipitaceae |
| 属： | 稻麹病菌属 Ustilaginoidea |
| 种： | 稻麹病菌 U. virens
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| 二名法 | |
| Ustilaginoidea virens (Cooke) Takah., (1896)
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| 异名 | |
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Sphacelotheca virens Omori{?}, (1896) | |
分类
稻麹病菌最早由Cooke在1878年发现，当时被归入黑粉菌属，命名为Ustilago virens。1896年，稻麹病菌因形态特征被改归入稻麹病菌属，更名为Ustilaginoidea virens。
病害生态
主要感染抽穗期的水稻。受感染的稻榖会不正常的增生、膨大，最后破裂释放出病原菌的厚膜孢子。此孢子可以飞散并污染其它健康的稻榖，并且借此传播至下一期稻作，成为此病害之初次感染源[5]。
防治策略
由于此病害于台湾仅零星发生，目前尚未有正式登记之化学药剂可供使用。但可透过清除田间罹病植株、选用健康不带病菌之种子预防此病害之发生。[5]
参考资料
- ^ Cooke, M.C., Ellis, J.B. Some extra-European fungi 7 (41). Grevillea: 13-15. 1878.
- ^ Li, Y. Zhu, Z., Zhang Y., Zhao, L., Wang, C. Genetic Analysis of Rice False Smut Resistance Using Mixed Major Genes and Polygenes Inheritance Model. Acta Agronoimica Sinica. 2008, 34 (10): 1728-1733.
- ^ Brooks, S., Anders, M., Yeater, K. Effect of Cultural Management Practices on the Severity of False Smut of Rice. Plant Disease 93: 1202-1208. 2009.
- ^ 中华民国植物病理学会. 台灣植物病害名彙. 台湾: 中华民国植物病理学会. 2002.
- ^ 5.0 5.1 植物保護圖鑑系列8－水稻保護（下冊）. 2007: 313. ISBN 9789860114614.
