蒋忠(?—?),字尚勤,浙江仁和(今浙江杭州)人,明朝政治人物。同进士出身。
宣德十年乙卯科举人,正统元年(1436年)丙辰科三甲六十二名进士。景泰七年(1456年)任直隶嘉定县知县[1]。天顺元年(1457年)四月升常州府知府。