鱼跃在花见
香港電視連續劇
《鱼跃在花见》（英语：The Rippling Blossom；前名《鱼跃在花见の朝》、《鱼跃在冬季》）是香港电视广播有限公司在日本北海道取景拍摄制作的时装爱情剧集，庄伟建监制，由张智霖、谢天华、胡杏儿、刘松仁及杨怡领衔主演，并由吕有慧、敖嘉年及卢宛茵联合演出。此剧为2011无线节目精选第一季剧集之一。本剧由板长寿司赞助。
| 鱼跃在花见 The Rippling Blossom | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 时装爱情 |
| 编剧 | 黄洋达、叶天成、罗佩清、张应伟、 黎倩仪、冯静雯、潘漫红 |
| 编导 | 陈维冠、叶镇辉、锺国强、李树芬 |
| 助理编导 | 黄浩辉、何乐然、罗俊伟、吴家裕 |
| 主演 | 张智霖、谢天华、胡杏儿、刘松仁、 杨 怡、吕有慧、敖嘉年、卢宛茵 |
| 集数 | 20 |
| 主题曲 | 究竟海有几深 |
| 作曲 | 周永恒 |
| 作词 | 张美贤 |
| 演唱 | 张智霖 |
| 制作 | |
| 拍摄／制作年份 | 2009年10月－2010年1月 |
| 制作统筹 | 李婉娴 |
| 监制 | 庄伟建 |
| 编审 | 欧冠英、卢美云 |
| 拍摄地点 |  香港、 日本北海道 |
| 制作公司 | 香港电视广播有限公司 |
| 无线电视翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2011年2月7日－3月4日 |
| 播出时间 | 逢星期一至五 21:30－22:30（连广告） 2月18日（周五）暂停播映 3月4日（周五） 20:30－22:30（连广告） |
| 无线电视频道 | |
| 图像制式 | 16:9 高清电视 |
| 播出日期 | 2011年2月7日－3月4日 |
| 播出时间 | 逢星期一至五 21:30－22:30（连广告） 2月18日（周五）暂停播映 3月4日（周五） 20:30－22:30（连广告） |
| 海外推出 | |
| 播出日期 | 2011年2月 |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
故事大纲
帝煌饮食集团主席冷雍容（卢宛茵饰）对情敌江映月（吕有慧饰）及其子鱼至嚣（谢天华饰）非常痛恨，多番恶意打压及骚扰至嚣为店长的高级寿司店“月泷纱”，并全面封杀“月泷纱”的鲜鱼来货。至嚣终忍无可忍，以寿司店作赌注向雍容下战书。至嚣找同父异母的弟弟鱼至嬴（张智霖饰）赶往北海道采购，在飞机巧遇麻烦千金小姐姜羌（胡杏儿饰），二人在误打误撞在鱼市场认识了号称“百目鱼神”的隐世高人慕容澄（刘松仁饰）。经过至嬴多次拜访慕容澄后，慕容澄终答应当“月泷纱”的买手，至嬴更被发掘原来是料理天才……
另方面，映月对至嚣及至嬴寄予厚望，却不强求他们名成利就，只求他们平安愉快，可是至嚣因家庭背景，自尊心极强，至嚣在厨技上被至嬴追过，令至嚣大受打击，以致兄弟决裂，更向至嬴下战书斗厨技……
至嬴为要赢得比赛而拜慕容澄为师，但慕容澄坚拒收徒。至嚣及至嬴两兄弟为救寿司店，在事业、家庭及感情上连番遭遇冲击，最终二人更以比赛来一决高下……
演员表
鱼家
| 演员 | 角色 | 昵称／关系 |
| 骆应钧 | 鱼辉煌 | 帝煌饮食集团创办人 冷雍容、江映月、泷纱之亡夫 鱼至嚣、鱼至嬴、鱼至宝之亡父 撞死赛思茏父 |
| 卢宛茵 | 冷雍容 | 大鱼太 终极反派 帝煌饮食集团主席，为人刻毒凉薄，心肠极恶 鱼辉煌之正室 鱼至宝之母 鱼至嚣、鱼至嬴之大妈兼天敌，并处处针对他们 江映月、泷纱之情敌兼天敌，并处处针对他们 于第4集利用曲琪并陷害“月泷纱”的食物不洁 于第7集收购“月泷纱”，并掌掴江映月 于第15集器官衰竭逝世 |
| 吕有慧 | 江映月 | Moon妈 鱼辉煌之二太太 鱼至嚣之母 鱼至嬴之二妈兼养母 鱼至宝之二妈 冷雍容之情敌兼天敌，被其无理针对 泷纱之情敌兼好友 |
| 泷纱 | 鱼辉煌之亡三太太 鱼至嬴之亡母 鱼至嚣、鱼至宝之亡三妈 冷雍容之亡情敌兼天敌，被其无理针对 江映月之亡情敌兼好友 | |
| 谢天华 | 鱼至嚣 | 嚣哥、大鱼、大野（冷雍容专称） 月泷纱店长／一级师傅，后为帝煌饮食集团首席执行官 鱼辉煌之长子 江映月之子 鱼至嬴同父异母之兄，后反目，最后和好 鱼至宝同父异母之兄，后针对其，最后和好 赛思茏之男友 冷雍容之继子兼天敌，被其针对 泷纱之继子 |
| 张智霖 | 鱼至嬴 | 赢仔、畸型、细鱼、细野（冷雍容专称） 意寿司店长／一级师傅 鱼辉煌之次子 泷纱之子 鱼至嚣同父异母之弟，后反目，最后和好 鱼至宝同父异母之兄 姜羌之好友，后为其男友 曾钟情赛思茏 慕容澄之徒弟 冷雍容之继子兼天敌，被其针对 江映月之继子兼养子 |
| 敖嘉年 | 鱼至宝 | 鱼仔 智障青年 鱼辉煌之幼子 冷雍容之子 鱼至嚣同父异母之弟，后被其针对，最后和好 鱼至嬴同父异母之弟 赛思茏之夫，后离婚 江映月、泷纱之继子 |
慕容家
| 演员 | 角色 | 昵称／关系 |
| 刘松仁 | 慕容澄 | 慕容San、百目鱼神 北海道海鲜采购员 王美萤之夫 姜羌之父 鱼至嬴之师父 田嘉穗之暗恋对象，最后为男友 |
| 王美萤 | 慕容澄之妻 姜羌之母 | |
| 胡杏儿 | 姜 羌 | 孖姜 原名慕容咲 古玩店东主、食评家、乌冬店东主 慕容澄、王美萤之女 鱼至嬴之好友，后为女友 赛思茏之好友兼情敌 |
赛家
| 演员 | 角色 | 昵称／关系 |
| 陈荣峻 | 赛先生 | 康秀馨之亡夫 赛思茏、赛思朗亡父 被鱼辉煌撞死 |
| 韩马利 | 康秀馨 | 赛先生之妻 赛思茏、赛思朗之母 |
| 杨 怡 | 赛思茏 | 小茏女 康秀馨之女 赛思朗之姊 鱼至宝之妻，后离婚 鱼至嬴之童年玩伴兼暗恋对象 冷雍容之私家看护 鱼至嚣之女友，并怀有其骨肉 姜羌之好友兼情敌 曾误会鱼至嚣为杀害赛先生的凶手而向鱼至嚣复仇 |
| 洪卓立 | 赛思朗 | 赛思茏之弟 康秀馨之子 |
月泷纱（第1-6、15-18集）／意寿司（第11集起）
| 演员 | 角色 | 昵称／关系 |
| 谢天华 | 鱼至嚣 | 嚣哥 月泷纱店长 / 一级师傅，后为帝煌饮食集团首席执行官 参见鱼家 |
| 张智霖 | 鱼至嬴 | 赢仔、鱼畸型 月泷纱初级师傅，后为意寿司店长 / 一级师傅 参见鱼家 |
| 李天翔 | 荣 田 | 意寿司一级寿司师傅 |
| 袁伟豪 | 年纪细 | 阿细 意寿司初级寿司师傅 |
| 李鸿杰 | 戴 广 | 意寿司职员 |
| 日 伽 | 美 瑛 | |
| 叶 𬀩 | 富 良 | |
| 陆骏光 | 十 胜 | |
| 古明华 | 达 哥 | 月泷纱职员 |
| 张韦怡 | 丽 舒 | |
| 郑世豪 | 唐浩鸣 |
其他演员
| 演员 | 角色 | 昵称／关系 |
| 张国强 | 唐 奥 | 唐公子 著名食家 |
| 姚莹莹 | 田嘉穗 | Yoshiho、呵姐 慕容澄之房东 暗恋慕容澄，后为其女友 |
| 欧瑞伟 | 游亦匡 | 冷雍容助手 于第16集被鱼至嚣解雇 |
| 高俊文 | 羌养父 | 姜生 姜羌养父 |
| 苏恩磁 | 羌养母 | 姜太 姜羌养母 |
| 李 枫 | 千代子 | 姜羌亡母好友 |
| 李丽丽 | 白河莉子 | 千代子之姊 |
| 沈可欣 | 帝煌职员 | |
| 姚浩政 | ||
| 谢珊珊 | ||
| 简慕华 | ||
| 罗天池 | 医 生 | |
| 蔡考蓝 | 小 津 | |
| 曾健明 | 周议员 | |
| 孙慧雪 | 空 姐 | |
| 郑莹莹 | ||
| 黄子衡 | 记 者 | |
| 阮 儿 | ||
| 柯少忠 | 司 傅 | |
| 梁建平 | 宗师傅 | |
| 丁主惠 | 萧 琪 | 比赛评判 |
| 杨瑞麟 | 叶 原 | |
| 锺志光 | 王有成 | |
| 郭德信 | 泰皇表兄 | |
| 刘桂芳 | 泰皇表兄夫人 | |
| 颂 谊 | 客 人 | |
| 黎桐康 | ||
| 赵希洛 | 曲 琪 | 明星 于第4集被冷雍容利用来陷害月泷纱的食物不洁 |
| 郑家生 | 装修工人 | |
| 赵国东 | ||
| 邝佐辉 | 羌上司 | |
| 吴绮珊 | 茏旧同事 | 护士 |
| 赵敏通 | 医 生 | |
| 萧徽勇 | 主 持 | |
| 沈爱琳 | 助 手 | |
| 周丽欣 | ||
| 锺钰精 | 记 者 | |
| 郑咏谦 | ||
| 丁乐锶 | ||
| 郑家俊 | ||
| 蒋家旻 | ||
| 黎彼得 | 刘正守 | 鱼至嚣师傅 |
| 陈狄克 | 巴士司机 | |
| 王东泰 | 病 人 | 曾患厌食症，但被刘正守所造的寿司治好 |
| 陈伟洪 | ||
| 朱敏瀚 | ||
| 马咏恩 | ||
| 尹诗沛 | ||
| 李璧琦 | Amy | 美容师 |
| 张颖康 | 主 持 | |
| 罗泳娴 | 司 仪 | |
| 李子奇 | 樱老板 | |
| 布伟杰 | 参赛者 | |
| 蓝秀朗 | 山下先生 | |
| 王德基 | 店 员 | |
| 程可为 | 刘 丽 | 食评家 |
| 凌礼文 | 老 伯 | |
| 颜桂洲 | 酒 保 | |
| 吴幸美 | 试食员 | |
| 陈智燊 | ||
| 黎柏麟 | 侍 应 | |
| 林秀怡 | Judy | |
| 伍慧珊 | 小 利 | |
| 魏惠文 | 仲 村 | |
| 何启南 | 长 泽 | |
| 柯 岚 | 新 郎 | |
| 萧凯欣 | 新 娘 | |
| 张国洪 | 咲乌冬职员 | |
| 曾爱媚 | ||
| 许明志 | 速递员 | |
| 汤俊明 | 医 生 | |
| 何庆辉 | ||
| 王致迪 | 职 员 |
对“咲”一字的读法
剧中“咲”读音在日语中与“崎”字同音（可读作saki , 但假名写法是 さく ，读saku），所以在中文里可读作“崎”，但“咲”实为“笑”的异体字[1][2]，汉语读音亦为“笑 （页面存档备份，存于互联网档案馆）”（pinyin：xiào (xiao4), 注音: ㄒ一ㄠˋ, Wade-Giles：hsiao4），基于文化演变及地域使用上的惯性会出现不同读音，例如香港和台湾媒体并未将“咲”字汉语读音统一，如“柴咲幸”普遍被读作柴崎幸，相反伊东美咲又被读作“伊东美笑”。[3]小说作家蓝秀朗认为古典日语中的“咲”包含了“笑（古义）、绽放（引伸义）”两个意思，日语发音跟“崎”又一样，加上剧情需要，因此不论将“咲”念作“崎”或“笑”均没有问题。[3]
记事
轶事
主题曲抄袭
在《鱼跃在花见》播出后，开始有网民批评其主题曲《究竟海有几深》，其实是抄袭自网络歌手Rubato原创的《不必靠情人》，由于两曲的音乐节奏及音调几近相似，导致被高登讨论区的网民恶搞。[6]
事后主题曲作曲者周永恒否认自己有抄歌，他说：“不可能！我个人都没有听歌的习惯，可能大家有相同感情，有雷同并不奇怪，其实抄袭别人比自己创作歌曲更为困难。”[7]而Rubato表示100%相信事件纯粹巧合，更料不及《不必靠情人》居然上报，亦十分感激支持自己的网友及Fans。[8]
收视
| 周次 | 集数 | 日期 | 平均收视 | 最高收视 | 百分比 |
| 1 | 01-05 | 2011年2月7日-2月11日 | 29点 | 31点 | 90% |
| 2 | 06-09 | 2011年2月14日-2月17日 | 30点 | 33点 | 93% |
| 3 | 10-14 | 2011年2月21日-2月25日 | 31点 | 92% | |
| 4 | 15-20 | 2011年2月28日-3月4日 | 32点 | 38点* | 94% |
- 最高一分锺收视38点
- 全剧平均收视31点，全年第三位
奖项
- 我的最爱十五大电视角色 - 张智霖
| 奖项 | 单位 | 结果 |
|---|---|---|
| 最佳剧集 | 鱼跃在花见 | 提名 |
| 最佳男主角 | 张智霖 | 提名 |
| 最佳女主角 | 杨 怡 | 提名 |
| 我最喜爱的电视男角色 | 张智霖 | 提名 |
参考资料
- ^ 咲 - 漢典. [2012-05-15]. （原始内容存档于2013-06-16）.
- ^ 鸳鸯同白首，相得在中河，水客莫惊咲，云间比翼多。（宋·《依韵和徐元舆读寄内诗戏成》）
- ^ 3.0 3.1 朗谈日本：慕容咲的读音 （页面存档备份，存于互联网档案馆）. 太阳报. 2011年2月26日
- ^ 艺人月历 - 10月12日 - tvb.com 互联网档案馆的存档，存档日期2010-01-07.
- ^ 东方日报 - 1月22日 天华预告亮相亚视. 东方日报. 2010年1月22日
- ^ 香港讨论区：[轉載]“鱼跃在花见”抄Rubato“不必靠情人”
- ^ 东方日报：周永恒韩烧冧老婆 （页面存档备份，存于互联网档案馆），2011年2月15日
- ^ Rubato官方網站. [2022-06-20]. （原始内容存档于2013-06-17）.
外部链接
电视节目的变迁
香港播放
 香港无线电视翡翠台、高清翡翠台 星期一至五 21:30-22:30 时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 (第1-9集) (2011.02.07 - 2011.02.17) | 被接档 |
| 仁心解码 (第10-17集) 星期一至五 (2011.01.24 - 2011.02.02) 2011国泰航空新春国际汇演之夜 星期四 (2011.02.03)(20:00-21:45) 保良福兔喜迎春 星期四 (2011.02.03)(21:45-23:00) 隔离七日情 (第9集) 星期五 (2011.02.04)(21:00-22:00) 仁心解码 (第18集) 星期五 (2011.02.04)(22:00-23:00) | 隔离七日情 (大结局) (香港首播版第19集，原装版第19-20集) 星期五 (2011.02.18)(20:30-22:30) 鱼跃在花见 (第10-18集) 星期一至五 (2011.02.21 - 2011.03.03) | |
| 鱼跃在花见 (第1-9集) 星期一至五 (2011.02.07 - 2011.02.17) 隔离七日情 (大结局) (香港首播版第19集，原装版第19-20集) 星期五 (2011.02.18)(20:30-22:30) | 鱼跃在花见 (第10-18集) (2011.02.21 - 2011.03.03) | 鱼跃在花见 (大结局) (香港首播版第19集，原装版第19-20集) 星期五 (2011.03.04)(20:30-22:30) 女拳 (第1-9集) 星期一至五 (2011.03.07 - 2011.03.17)(21:30-22:30) |
| 香港无线电视翡翠台、高清翡翠台 星期五 20:30-22:30 时段 | ||
| Only You 只有您 (第1-9集) 星期一至五 (2011.02.21 - 2011.03.03)(20:30-21:30) 鱼跃在花见 (第10-18集) 星期一至五 (2011.02.21 - 2011.03.03)(21:30-22:30) | 鱼跃在花见 (大结局) (香港首播版第19集，原装版第19-20集) (2011.03.04) | Only You 只有您 (第10-18集) 星期一至五 (2011.03.07 - 2011.03.17)(20:30-21:30) 女拳 (第1-9集) 星期一至五 (2011.03.07 - 2011.03.17)(21:30-22:30) |
| 翡翠台中午剧集时段 星期一至五 11:45-12:40 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2014.08.14 - 2014.09.12） | 被接档 |
| 绝代商骄 （2014.07.15 - 2014.08.13） | Only You 只有您 （2014.09.15 - 2014.10.29） | |
| 香港 无线电视翡翠台 星期一至五 11:45－12:40 12月25日暂停播映 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2020年12月2日－2020年12月30日） | 被接档 |
| BB来了 （2020年11月2日－2020年12月1日） | 隔离七日情 （2020年12月31日－2021年1月28日） | |
香港以外地区播放
 台湾 TVBS欢乐台 星期六至日 07:00 - 09:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2013.07.13 - 2013.08.11） | 被接档 |
| 法证先锋3 （2013.05.19 - 2013.07.07） | 不速之约 （2013.08.17 - 2013.09.15） | |
 马来西亚 Astro On Demand剧集首映 21:30—22:15 时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2011.02.07 - 2011.03.05） | 被接档 |
| 胜者为王 （2010.01.10 - 2011.02.06） | 女拳 （2011.03.07 - ） | |
 澳洲 TVBJ 19:30—20:30 时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2011.02.14—2011.03.12） | 被接档 |
| 呼叫大明星 （- 2011.02.13） | 女拳 （2011.03.14 -） | |
| Astro华丽台 星期一至五 20:00-21:00 时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2012.01.03 - 2011.02.03） | 被接档 |
| 怒火街头 （2011.12.06 - 2012.01.02） | 囧探查过界 （2012.02.06 - 2012.03.02） | |
 美国翡翠1台 翡翠2台 19:10-20:15 时段 及 22:05-23:00 时段 (西岸时间) | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 (2012.02.07 - 2012.03.05) | 被接档 |
| 诱情转驳 (2012.01.03 - 2012.02.06) | 点解阿Sir系阿Sir (2012.03.06 - 2012.04.16) | |
| 台湾 TVBS欢乐台 星期一至五 20:00-21:00时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2012.05.11 - 2012.06.07） | 被接档 |
| 我的如意狼君 （2012.04.12 - 2012.05.10） | On Call 36小时 （2012.06.08 - 2012.07.12） | |
 新传媒U频道 剧集首映 星期三至五 20:00—21:00 时段 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2013.01.10 - 2013.02.22） | 被接档 |
| 老友狗狗 （2012.11.21 - 2013.01.04） | （2013.02.27 - ） | |
| 八度空间 星期一至五 19:00-20:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 鱼跃在花见 （2013.03.12 - 2013.04.08） | 被接档 |
| 怒火街头 （2013.02.08 - 2013.03.11） | 女拳 （2013.04.09 - 2013.05.22） | |