1998年澳门东湖海鲜酒家爆炸事件
1998年澳门东湖海鲜酒家爆炸事件发生于1998年8月22日下午，是澳门有纪录以来首宗因为检修石油气喉管而导致的火灾，并造成多人受伤。
 东湖海鲜酒家 | |
| 日期 | 1998年8月22日 |
|---|---|
| 时间 | 下午3时许（UTC+8） |
| 地点 |  葡属澳门 |
| 起因 | 气体爆炸 |
| 受伤 | 5人 |
| 财产损失 | 至少100万澳门元 |
事件中的维修技工在澳门东湖海鲜酒家的女厕内检修气体管道时不慎引起爆炸，女厕内的维修技工和一名清洁女工首当其冲，其后火势蔓延至全店。消防队到场后立即拖喉进入店内灌救，但期间临街的玻璃幕墙因高温碎裂并且塌下，碎片击中地下两名饭店职员和一名消防员，并刺穿一条正在火场灌救的消防喉，以致火场内的消防员须立即撤退。最后火警于三个多小时后被救熄，火警亦导致附近交通严重挤塞。
东湖海鲜酒家在火警中全层被毁，装修后恢复营业至今。
事件经过
1998年8月22日下午3时许，一名维修技工在位于友谊大马路257至259号东湖海鲜酒家二楼的女洗手间其中一个厕格内进行石油气喉管定期检修，当时除维修技工外还有一名清洁女工正在女厕进行清洁。技工在维修其中一条管道时怀疑没有将其供气掣关闭，维修期间喉管突然发生爆炸并喷出火球，维修技工立即在厕格的暗角处躲避，而喷出的火球和热浪爆开厕格门，并涌向清洁女工，烧伤清洁女工脸部。及后维修技工和清洁女工从女厕跑出，通知店内食客和职员疏散，其中一名食客为休班消防员。其后火势向电梯大堂和厨房蔓延，并引起多次爆炸。
消防队接报到场后，疏散楼上大厦住户和隔邻福临门海鲜酒家的食客和职员，并分别从友谊大马路和广州街架起云梯向火场射水，以及直接拖喉上楼灌救。期间在门面上的其中一块玻璃幕墙因火场高温而被逼爆碎裂，并坠落友谊大马路，其中一块约0.1平方米的碎片击中地下两名职工和一名消防员，三人当场昏迷，并由其他消防员即场抬走。而其中一块更刺穿正在二楼火场灌救的消防喉，使消防喉在火场内不能出水，以致火场内的消防员须立即撤退。
由于火场面积大，而且大多窗户均以落地玻璃幕墙密封，消防员在救火时都要尽可能远离窗户范围，以防止玻璃幕墙碎落而被击伤。而消防队其后重新拖喉上楼灌救，期间火势非常猛烈，消防员需打破全层的落地玻璃以便浓烟散逸及以防火场闷烧，最后火警于下午6时许被救熄。火警期间友谊大马路往水塘方向的其中两条行车线和广州街往治安警察局的行车线需要封闭，使附近交通在黄昏期间严重受阻[注 1]。
重修及复业
东湖海鲜酒家在火警中二楼全层被毁，洗手间、厨房、电梯大堂和部分厅堂毁于一旦，而靠近广州街的厅堂亦严重熏黑，多块落地玻璃亦被击碎，店内受损的设施和海产等合共损失逾百万澳门元。由于时值亚洲金融风暴后的复苏期，加上当时澳门治安动荡[注 2]使澳门经济陷于低潮，东湖海鲜酒家并未即时进行重新装修。直至1999年中才开始复修，2000年初恢复营业。
同类事件
- 2011年澳门国际中心食店气体爆炸事故
- 2018年澳门黑沙环百利新邨食店气体爆炸事故 （包括同年10月于内港一食店发生的同类事故，被传媒形容为7月百利新邨气爆事故的翻版）
备注
参考资料
- 环球消防网 - 消防万花筒 - 澳门几类火灾综述（三）- 6.检修煤气管道不慎造成的火灾 （简体中文）
- 澳门日报 1998年8月23日
- 澳广视中文台 1998年8月22日 23:00 晚间新闻