咖啡经济学
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十大生咖啡豆生产国 - 2006 (单位:百万公吨) | |
---|---|
巴西 | 2.59 |
越南 | 0.85 |
哥伦比亚 | 0.70 |
印度尼西亚 | 0.65 |
墨西哥 | 0.29 |
印度 | 0.27 |
衣索比亚 | 0.26 |
危地马拉 | 0.26 |
洪都拉斯 | 0.19 |
秘鲁 | 0.17 |
全球总计 | 7.80 |
资料来源: 联合国粮食及农业组织 (FAO(页面存档备份,存于互联网档案馆)) |
咖啡是重要的初级商品。咖啡是全球最普及的饮料之一,每年消费超过五千亿杯咖啡,全世界二千五百万户小型生产者以种植咖啡维生。例如,单就全球第三大咖啡生产国巴西而言,其雇用超过五百万人进行栽种与收割。
消费
在2002年的美国,咖啡消费量是每人22.1加仑。[1]
参考资料
- ^ Bottled water pours past competition. 2003-10-13 [2009-06-12]. (原始内容存档于2012-07-09).