咖啡香肠

咖啡香肠由台湾人林奕利于2003年发明[1][2]。以咖啡原料与上等后腿猪肉腌制而成的材料制作香肠。其特殊的咖啡口味,让品尝者在吃香肠的同时,体验17种咖啡混合而成的特殊味道。后腿猪肉的肥瘦比例接近于20/80,让咖啡香肠能在此种混和下,调配出完美的口感。

参见

参考资料

  1. ^ 心理系林奕利校友榮獲經濟部新創事業獎. [2018-07-23]. (原始内容存档于2018-07-23). 
  2. ^ 網購咖啡香腸 一人年做千萬生意. [2018-07-23]. (原始内容存档于2018-07-23).