彝器是中国古代青铜器中的祭器。后来彝器成了中国商周时期青铜礼器的泛称。
“彝”字在甲骨文及青铜器金文的形状是用于祭祀的双手被反绑的人。[来源请求][1]
东汉许慎所作的《说文解字》上说彝是宗庙里常用的礼器。而许多青铜器上有“作宝彝”或“作宝尊彝”的字样，所以，古人就常以“鼎彝”或是“尊彝”二字代表祭祀用礼器的通称，并不专指某种特定形式的器型。《尔雅》释器：彝、卣、罍，器也。郭璞注：皆盛酒尊，彝其总名。
《周礼·春官》中，设有司尊彝的官员[2]，其职掌便是在祭祀时掌理尊、彝的准备及摆设。共有六种彝器：鸡彝、鸟彝、黄彝、虎彝、蜼彝、斝彝，分别属不同祭仪中使用。
1923年在河南新郑发现的春秋晚期的郑国青铜器群通常被称为新郑彝器。
