新奇士
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香吉士（英语：Sunkist），其全称为香吉士种植者公司（英语：Sunkist Growers, Incorporated），是于1893年在美国成立的柑橘行销组织，由来自美国加利福尼亚州和亚利桑那州的6000多名成员组成。主要经销自家品牌的橙、柠檬、西柚等等[1]。另外香吉士还向其他饮品制造商授权生产自家的饮料品牌，如香港的新奇士品牌由屈臣氏集团代理。目前其总部位于美国加利福尼亚州圣塔克拉利塔的瓦伦西亚社区。[2]
| 新奇士种植者公司 | |
|---|---|
| Sunkist Growers, Incorporated | |
 新奇士位于美国加利福尼亚州的总部大楼 | |
| 公司类型 | 农业合作社 |
| 成立 | 1893 |
| 创办人 | P.J. Dreher 和 Edward L. Dreher |
| 总部 | |
| 业务范围 | 加尼福尼亚州及亚利桑那州，后期业务遍及世界 |
| 产业 | 农业 |
| 产品 | 柑橘类 |
| 营业额 | 9.65亿美元（1991年） |
| 网站 | www |
历史
1880年代后期，来自加利福尼亚州的柑橘种植者们开始组建农业合作社，其主要目标是通过集体承担作业风险，和与工人讨价还价的方式，增加种植者的收入。19世纪90年代的美国经济不稳，1893年恐慌严重打击了农民群体，他们希望创立一个大型农业合作社，来代表农民团体的利益，以及增加他们面对风险的能力。[3]
1893年，美国农民 P.J. Dreher 及其子，被称为“加州柑橘产业之父”的 Edward L. Dreher，联合加州一些著名的柑橘种植者和土地所有者，在洛杉矶附近的临海城市克莱蒙特建立了南加州水果交易所（英文：Southern California Fruit Exchange）。最初该合作社只有来自洛杉矶县、橙县和河滨县的柑橘种植者社员，后来柠檬种植者也加入该合作社的行列[3]，且范围扩大到圣贝纳迪诺县和文图拉县。到1905年，该合作社更名为加州水果种植者交易所（英文：California Fruit Growers Exchange，简称CFGE），共有5000个社员，占加州柑橘种植者的45%。1952年该合作社更名为香吉士种植者公司。
新奇士品牌
在20世纪初，加州柑橘产业面临的主要问题是水果的生产过剩。1907年，加州的橙子产量是15年前的五倍，随著新增加的橙园大量结出果实，橙子的产量还在继续增长，但市场的需求远远少于生产的产量。因此，加州水果种植者交易所在1907年批准了第一次大规模的广告活动，宣传柑橘的好处，扩大柑橘的商品市场。
1907年3月，活动正式开始，加州水果种植者交易所将橙子称为“健康的”和“夏天必备的”水果，并将其推销给爱荷华州，使该州的橙子销量增加了50%。另外“香吉士”这一名称也第一次出现：广告公司 Lord & Thomas（博达大桥广告前身） 最初提议使用“sun-kissed”（意即“太阳之吻”）这一形容词来描述加州水果种植者交易所的橙子；但在宣传活动中合作社使用的词是“Sunkist”，并作为加州水果种植者交易所橙子的商标。[4]为了形成特色品牌，他们还将香吉士橙子与其他橙子区分开来，将橙子用印有香吉士商标的纸包起来。
随著香吉士在加州声誉大增，在1909年，部分商家开始售卖假的香吉士橙子。而合作社也向消费者推出换领奖品的活动：用十二个香吉士包装纸换取一个香吉士品牌的勺子。促销活动的第一年就收到了一百万汤匙的订单，不仅进一步在消费者心目中树立了品牌形象，还打击了售卖假货的商家，使他们不得已售卖原装正品的香吉士橙子。
1910年，促销活动成效显著，香吉士成为世界上最大的柑橘采购商。[5]早期活动的成功促使新奇士大力投资广告，在接下来的几十年里，该品牌在许多地方都刊登了广告，其目的旨在重新定位橙子在消费者心目中的位置。香吉士在宣传中将橙子称为“人体健康必不可少的元素”，并且应该“每天都吃一个”，而不能只视为只在圣诞节享用的奢侈品。[6]
为了拓展市场，香吉士还投资生产鲜榨橙汁和柠檬水，并称其是可口可乐等“人造”饮料的优质替代品。1930年代中期，五分之一的香吉士橙子以果汁形式被消费，消费渠道通常是在商店的汽水机上。同期香吉士果汁成为全美第二受欢迎的汽水机饮料，仅次于可口可乐。[7]
到1914年，美国人每人年均消费约40个橙子，比1885年增长80%。[8]
1915年，为了与当时占据美国市场近一半的进口义大利柠檬的竞争，香吉士开始积极推销新奇士柠檬的好处，推广其的多种用途：洗发水、茶、馅饼和食品装饰。1924年，加州柠檬击退义大利柠檬，成为占据了美国柠檬市场90%的柠檬生产商。
今日发展
截至2007年，香吉士的6000多名来自加州和亚利桑那州的种植者成员，将印有香吉士品牌的柑橘、柠檬、青柠、橘子和草莓销售到美国的12个州和加拿大的3个省。
从1974年到2014年，香吉士的总部设在洛杉矶的谢尔曼奥克斯区。而从2014年起，香吉士的总部迁至加州圣塔克拉利塔的瓦伦西亚社区。[2]
通过签订协议的方式，香吉士将商标出售给通用磨坊和斯纳普等公司，以便生产果汁和糖果等水果味产品，销往50多个国家和地区。香吉士还拥有两个柑橘加工厂，生产果汁、精油、果肉和果皮制品。
在国际市场方面，香吉士在日本由香吉士太平洋公司（Sunkist Pacific, Ltd.,）负责销售，由森永乳业负责生产果汁和果冻制品；在香港和中国内地由香吉士远东推广公司（Sunkist (Far East) Promotion Ltd.,）负责销售，由屈臣氏集团负责代理销售[9]；在台湾从民国66年（1977年）至民国111年（2022年）3月由家郷事业股份公司负责生产果汁制品。[10]，之后改由泰山企业制作产品。
另外在美国，香吉士也积极投身房地产业，创立香吉士房地产有限公司（Sunkist Real Estate Ltd.,）[9]。
外部参考
- ^ 新奇士官网（繁体中文） （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 2.0 2.1 Wilcox, Gregory. Sunkist leaving San Fernando Valley after four decades. 洛杉矶每日新闻 (MediaNews Group). 2014年8月18日 [2014年9月14日]. （原始内容存档于2016年3月3日）.
- ^ 3.0 3.1 Cruikshank, Jeffrey L., Arthur W. Schultz. The Man Who Sold America: The Amazing (but True!) Story of Albert D. Lasker and the Creation of the Advertising Century. 哈佛商业评论. 2010: 114. ISBN 978-1-59139-308-5.
- ^ Cruikshank, Jeffrey L., Arthur W. Schultz. The Man Who Sold America: The Amazing (but True!) Story of Albert D. Lasker and the Creation of the Advertising Century. 哈佛商业评论. 2010: 114–117. ISBN 978-1-59139-308-5.
- ^ Cruikshank, Jeffrey L., Arthur W. Schultz. The Man Who Sold America: The Amazing (but True!) Story of Albert D. Lasker and the Creation of the Advertising Century. 哈佛商业评论. 2010: 114–117–118. ISBN 978-1-59139-308-5.
- ^ Sackman, Douglas Cazaux. Orange Empire: California and the Fruits of Eden. 加州大学出版社. 2005: 95–101. ISBN 0-520-23886-9.
- ^ Sackman, Douglas Cazaux. Orange Empire: California and the Fruits of Eden. 加州大学出版社. 2005: 101. ISBN 0-520-23886-9.
- ^ Cruikshank, Jeffrey L., Arthur W. Schultz. The Man Who Sold America: The Amazing (but True!) Story of Albert D. Lasker and the Creation of the Advertising Century. Harvard Business Review Press. 2010: 114–119. ISBN 978-1-59139-308-5.
- ^ 9.0 9.1 9.2 Plunkett, Jack W. Plunkett's Food Industry Almanac 2007: Food Industries Market Research, Statistics, Trends & Leading Companies. Plunkett Research. 2007. ISBN 978-1-59392-068-5.
- ^ [1]
- ^ Schoenbrod, David. Power Without Responsibility: How Congress Abuses the People Through Delegation. 耶鲁大学出版社. 1995: 6. ISBN 0-300-06518-3.
外部链接
- Official site （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- Sunkist label, UCLA Digital Library Archive.is的存档，存档日期2014-10-21