月亮虾饼

台灣料理

月亮虾饼是一种在台湾常见到的台湾小吃,通常在台湾的泰式餐厅贩卖,许多台湾人将其视为泰国小吃,但实际上并非源自泰国,而是由台湾人所发明。[1][2]

月亮虾饼

参见

参考资料

  1. ^ 林承彦. 最成功的泰國菜「月亮蝦餅」 其實泰國根本找不到. 中时电子报. 2017-11-20. (原始内容存档于2017-11-20) (中文(台湾)). 前几年泰国观光局就已出面证实,在泰国压根没有月亮虾饼的存在。而月亮虾饼之所以会在台湾背负“泰国”之名,其实只是台湾人融合一些东南亚菜的制法,发明出来的台湾味泰国菜。 
  2. ^ 月亮蝦餅發明人 再創第二春. 天下杂志556期. 2014-09-16. (原始内容存档于2017-08-14) (中文(台湾)). 如今台湾泰菜的“国菜”月亮虾饼,出自他之手,原来泰国根本没这道菜。 

外部参考