萧锡延

萧锡延（1946年1月10日—），台湾食品科学学者，教育部终身国家讲座教授。

萧锡延

学历

• 美国德州理工大学食品营养研究所博士
• 美国德州理工大学食品营养研究所硕士
• 中华民国国立台湾海洋大学食品科学系学士

经历

• 教育部终身国家讲座教授(1999-迄今)
• 静宜大学食品营养系讲座教授(2005-2016)
• 辅仁大学食品科学系耕莘讲座教授(2009-迄今)
• 国立屏东科技大学终身讲座教授(2015-迄今)
• 国立台湾海洋大学讲座教授暨终身特聘教授(1983-迄今)
• 国立台湾海洋大学食品科学系所主任(1987-1993)
• 中华民国营养学会理事
• 教育部95学年度国家讲座暨学术奖“生物及医农类科”评审委员
• 财团法人高等教育评鉴中心－大学系所评鉴食品科学与生活应用学门召集委员
• 国科会生物处谘议委员
• 卫生署基因改造食品审议委员
• 世界养殖学会理事
• 亚洲水产学会理事
• 台湾水产学会理事长
• 台湾水产学会名誉理事
• 中华民国营养学会理事
• 美国国家科学院(The National Academies)国家研究理事会(National Research Council)委员
• 太平洋科学协会中华民国委员会(The National Committee for the Pacific Science Association)委员
• 世界营养学会(International Union of Nutritional Sciences)鱼类营养委员
• 国际学术期刊Acta Zoologica Sinica审稿人
• 国际学术期刊Aquaculture编辑、审稿人
• 国际学术期刊Aquaculture Nutrition编辑、审稿人
• 国际学术期刊Aquaculture Research编辑、审稿人
• 国际学术期刊Asian Fisheries Science主编
• 国际学术期刊Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition审稿人
• 国际学术期刊Comparative Biochemistry & Physiology审稿人
• 国际学术期刊Journal of Nutrition审稿人
• 国际学术期刊Nutrition审稿人
• 国际学术期刊Zoological Studies审稿人
• 国际学术期刊Aquaculture Research主编(Editor-in-Chief)(2010-迄今)

荣誉奖项

1. 1987年到1995年 行政院国家科学委员会杰出研究奖 (连续四次) 2. 1989年 教育部大学暨独立学院教学特优奖 3. 1991年 台湾营养学会学术杰出奖 4. 1993年 行政院杰出科技荣誉奖 5. 1995年 教育部第39届生物暨医农科学类学术奖 6. 1995年到 2001年 行政院国家科学委员会特约研究员奖 7. 1996年到 2001年 杰出人才发展基金会杰出人才讲座奖 8. 1999年 教育部第3届生物暨医农科学类国家讲座 9. 2000年 国立台湾海洋大学校级教学特优奖 10. 2002年 第二度获得教育部生物暨医农科学类国家讲座(第6届)并晋升为 终身荣誉，彰显他持续积极从事学术研究与教学，树立学术典范。 11. 2003年 第二度获得国立台湾海洋大学校级教学特优奖 12. 2005年到2008年 行政院科技部核定最高等级研究计画主持人 13. 2010年 亚洲水产学会 Merit Award

外部链接

• 国立台湾海洋大学萧锡延网页 （页面存档备份，存于互联网档案馆）