荒胜文策，日本兵库县姬路市人，高能物理学家。1928年，荒胜文策出任台北帝国大学首任物理学讲座教授。他领导建造直线粒子加速器，成功在台湾做出亚洲第一次人工撞击原子核实验。在二战期间，荒胜文策曾为大日本帝国海军的原子能研究计画服务，并于尔后成为京都大学名誉教授。荒胜文策在二战后期曾被委任广岛市原子弹爆炸受害区域的调查任务。另外，荒胜文策是阿尔伯特·爱因斯坦的学生之一，并曾参与创办私立的甲南大学，成为其首任校长。1973年，荒胜文策于神户市逝世，享年83岁。
