刺芹
伞形科刺芹属植物
刺芹（學名：Eryngium foetidum），又名假芫荽、節節花、野香草（廣東）、假香荽（廣西）、緬芫荽、大香菜（雲南）、刺芫荽，為傘形科刺芹屬的植物。分布於安的列斯群島、亞洲、南美、非洲、中美以及中國大陸的廣東、雲南、貴州、廣西等地，生長於海拔100米至1,540米的地區，常生於路旁、丘陵、山地林下以及溝邊等濕潤處。加勒比地區的人們會用它來醃菜及治療燒傷、發燒、瘧疾、癲癇[2]等。[3]
刺芹
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 繖形目 Apiales |
| 科： | 繖形科 Apiaceae |
| 屬： | 刺芹屬 Eryngium |
| 種： | 刺芹 E. foetidum
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| 二名法 | |
| Eryngium foetidum | |
| 異名[1] | |
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參考文獻
- ^ The Plant List: A Working List of All Plant Species. [1 October 2015]. （原始內容存檔於2021-11-16）.
- ^ Culantro. Herbalpedia (PDF). The Herb Growing & Marketing Network. [2017-10-16]. （原始內容存檔 (PDF)於2020-08-05）.
- ^ Paul J.H.A.; Seaforth C.E.; Tikasingh T. Eryngium foetidum L.: A review. Fitoterapia. 2011, 82 (3): 302–308. doi:10.1016/j.fitote.2010.11.010.
- 昆明植物研究所. 刺芹. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所.
- 刺芫荽 Eryngium foetidum L., 1753. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
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