劉餗（？—？），字鼎卿，唐朝徐州彭城縣人。劉藏器之孫，劉知幾次子。
進士及第，天寶初年，歷官河南功曹參軍、集賢院學士，兼修國史，官終右補闕。著有《隋唐嘉話》一卷[1]、《史例》三卷、《傳記》[2]三卷、《樂府古題解》一卷[3]、《國朝舊事》、《六說》、《兼講書》五卷[4]、《授經圖》五卷[4]、《續說苑》等，除《傳記》（《隋唐嘉話》）外，皆不傳世。
