撈王
撈王鍋物料理全稱撈王（上海）餐飲管理有限公司，簡稱撈王，是中華人民共和國一家火鍋品牌，創始人為台灣人趙宏澤和廖志偉[1]。撈王於2009年在上海開出公司首店。2017年10月在台北信義區開出台灣首店[2][3]。2017年後，撈王推出自有飲品、外賣火鍋等業務以及開設兩個副品牌「鍋季」健康小鍋和「赤鼎」台式麻辣鍋。截至2021年，撈王在中華人民共和國開出134家直營門店[4]。
參考資料
- ^ “捞王”十年，不愿餐企为“捞钱”而活. 紅餐網. [2021-08-22]. （原始內容存檔於2021-08-22）.
- ^ 大陸火鍋撈王10月下旬登台 《蘋果》搶先上海直擊. 台灣蘋果日報. [2021-08-22]. （原始內容存檔於2021-08-22）.
- ^ 鮭魚返鄉 大陸連鎖火鍋品牌「撈王」來了. 中時電子報. [2021-08-22]. （原始內容存檔於2021-08-22）.
- ^ 捞王引领火锅新门派进入“增量时代”. 第一財經. [2021-08-22]. （原始內容存檔於2021-08-22）.