李彩容(1885年11月12日—2005年5月9日)廣東省佛山州南海區西樵鎮西岸村人,為中國未經證實的超級人瑞,去世時119歲,可能是「世界最長壽老人」。
她一生務農,生活樸素,子孫已經有五代,總共有近200人,並曾於2003年7月28日以117歲高齡登上了八達嶺長城。