爨琛(?—?),又作爨深,晉朝建寧郡(今雲南省曲靖市)叟人,官員。
永嘉年間為興古郡太守。成漢李雄在太寧元年(323年)南侵寧州,爨琛與姚岳奉刺史王遜之命,阻擊於堂狼。李雄於咸和八年(333年)派李壽再侵,爨琛降成漢。咸和九年(334年)任交州刺史。咸康五年(339年)趁霍彪與孟彥內鬥之際擊敗二氏,並將彪縛送東晉,歸附東晉後,爨氏始獨霸寧州(今雲南省)。今貴州省地區歸謝恕家族。