糯米砂漿
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糯米砂漿，或稱糯米石灰漿（英文：Sticky rice mortar），是一種中國傳統建築使用的砂漿，用來粘合磚牆，其作用類似於今天的水泥混凝土一類，砂漿的一種，約發明於1500年前的中國南北朝，即西元500多年（6世紀）之時，是第一種使用有機和無機原料製成的複合砂漿。
中國明朝的建築工人將糯米湯與標準砂漿混合，發明了此種砂漿，其性能超出一般砂漿，強度更大於純石灰砂漿，異常堅固，且更具耐水性，並成為中國古代建築屹立不倒的重要因素。利用糯米砂漿修建之墓穴、寶塔、城牆，不少存在至今，其中包括長城[1]，有些古建築物非常堅固，甚至現代推土機都難以推倒，還能承受強度很大的地震亦是拜此所賜。
這技術一度失傳，近年被張秉堅（有時被誤譯作「張炳建」）博士發現，並揭開了國外長久以來流傳的「中國古代建築緣何如此堅固」這一難題。[2][3]自此，中國在修復古建時，越來越多地使用糯米石灰漿技術以達到「以舊修舊」的效果。
利用糯米石灰漿建造的著名建築
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參考文獻
- ^ 長城千年不倒關鍵在糯米. 2010-06-03.
- ^ 楊富巍、張秉堅和Qinglin Ma. Study of Sticky Rice−Lime Mortar Technology for the Restoration of Historical Masonry Construction. Journal of the American Chemical Society.
- ^ Ancient Chinese building secret revealed: sticky rice mortar （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）