長體多鋸鱸

長體多鋸鱸,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一,分布於南半球紐西蘭智利巴塔哥尼亞澳洲海域,為溫帶海水魚,深度50-854公尺,體長可達160公分,棲息在深海的底層水域,屬肉食性,以魚類等為食,可做為食用魚,適合各種烹飪方式食用,常作為高級食材,價格昂貴。[1][2]

長體多鋸鱸
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 條鰭魚綱 Actinopteri
目: 鱸形目 Perciformes
科: 多鋸鱸科 Polyprionidae
屬: 多鋸鱸屬 Polyprion
種:
長體多鋸鱸 P. oxygeneios
二名法
Polyprion oxygeneios
異名
  • Epinephelus oxygeneios, Schneider & Forster, 1801
  • Perca prognatha, Forster, 1801
  • Polyprion prognathus, Forster, 1801

參考文獻

  1. ^ National Institute of Water and Atmospheric Research, "Farmed hapuku a sizzling success with top seafood connoisseurs" Archive.is存檔,存檔日期2012-12-20, National Institute of Water and Atmospheric Research, 2010. Retrieved September 12, 2010.
  2. ^ Ocean Hunter Ltd, "Hapuku"頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), OceanHunter, n.d. Retrieved September 12, 2010.