C-口糧
C-口糧（英語：C-ration），是一種罐裝預製的濕式野戰口糧。C-口糧最早是由美國陸軍採用，用以當新鮮食物A-口糧和包裝好的非熟食B-口糧難以取得，或惡劣條件使戰地廚房無法展開時食用，以及在緊急口糧（K-口糧或D-口糧）短缺時食用。C-口糧的發展起始於1938年，並在1940年開始戰場測試，之後即大規模採用。二戰後，成本問題導致C-口糧忽視了環境兼容性和重量限制。
C-口糧在1958年由MCI口糧取代[1]，雖然MCI是一種全新的口糧，但MCI和最初的C-口糧十分相似，可以說是C-口糧的衍生產品。並且事實上，MCI作為單兵作戰口糧期間（1958年-1980年）[1]，美軍士兵仍稱其C-口糧。
背景和發展
緊急口糧（1907年－1922年）
第一次嘗試製造一種戰地單兵口糧就是1907年提出的「緊急口糧」（Iron Ration）。它包含了三份85克（3盎司）由牛肉清湯粉和熟的干小麥混合而成的蛋糕，三塊28克（1盎司）的甜巧克力條和若干包鹽和辣椒粉。口糧裝在一個重約1磅的錫罐頭中，並可以裝在步兵的外衣的上口袋中。但它只是用於當軍隊無法獲得食物供給等緊急情況下使用。不久以後「緊急口糧」隨即終止，但發展過程中的研究成果後來用於的D-口糧。
壓縮口糧（1917年－1937年）
壓縮口糧（英語：Reserve Ration）是在一戰後期配備給遠離要塞或戰地廚房的士兵作為口糧食用。壓縮口糧最初包含了340克（12盎司）的煙肉或者一磅的粗鹽醃牛肉，2個230克（8盎司）的硬麵包或硬餅乾罐頭，一包33克（1.16盎司）的咖啡，一包68克（2.4盎司）的白砂糖和一包4.5克（0.16盎司）的鹽。壓縮口糧還有單獨裝備的11克（0.4盎司）的煙草和10張捲菸紙的「煙草口糧」，但後由機器捲菸取代。
一戰後，人們試圖改善口糧。在1922年，壓縮口糧進行重新調整，其中包含了1磅的肉類（通常為牛肉乾），85克（3盎司）的醃牛肉或巧克力罐頭，400克（14盎司）的硬麵包或硬餅乾，咖啡和白砂糖。在1925年，肉類口糧受替換為扁豆豬肉。1936年，試圖將壓縮口糧多樣化，分為A菜單（醃牛肉）和B菜單（扁豆豬肉）。這隨後在1938年由於C-口糧的出現而取消。
C型戰地口糧（1938年－1945年）
_with_contents.jpg)
原始的C-口糧計劃用來配合D-口糧（巧克力條）取代壓縮口糧來作為一種偶爾使用的短期單兵口糧。[2]
第一份C-口糧包含450克（16盎司）的肉餐（M-單元），在經過1940年美軍演習的戰地測試後，肉餐減為340克（12盎司）。在最初的C-口糧中，肉餐只有三種配餐：扁豆豬肉，馬鈴薯泥肉或蔬菜燉肉。C-口糧也包含一份麵包甜品罐頭或B-單元。每份「單日口糧」（足夠支援一個士兵一天的口糧）包含6個340克（12盎司）的罐頭（3個M-單元，3個B-單元）。單份套餐包括一份M-單元和一份B-單元。最初的長方體罐頭由於大規模生產的問題而在1939年6月替換為圓柱形罐頭的設計。
340克的C-口糧罐頭高約11厘米（4.4英寸），直徑約為7.6厘米（3英寸），罐頭由無瓦楞的馬口鐵製成。罐身上有清晰可見的焊縫。
最早的C-口糧罐頭是鍍鋁的。但在1940年下半年，鍍鋁更改為噴塗金漆來提升抗腐蝕能力。戰爭後期則改用淺綠色塗裝，並一直保持到C-口糧退役，而後來的MCI仍然採用這個塗裝。
戰爭期間，士兵頻繁要求用類似沙丁魚的矩形罐頭來替代圓柱型的罐頭。然而矩形罐頭雖然更簡潔也更容易打包，但當時缺乏有效的商業化機器來生產矩形罐頭。1942年後，出於同樣的原因，K-口糧也改為使用圓形罐頭。
最初，C-口糧罐頭使用紙標籤來標明區分，但標籤很容易就脫落，這個問題導致士兵們中出現一種競猜晚餐內容的遊戲。
總體上，二戰期間美國陸軍和美國海軍陸戰隊並不喜歡C-口糧。因為他們發現C-口糧不僅笨重，而且菜單單調。[3][4]由於軍隊補給標準化、巨大生產數量和戰時生產壓力，存在這些問題是必然的。英軍也曾經裝備過C-口糧，但一段時間後，單調口味很快就成為抱怨的主要原因。[5]澳大利亞軍隊也非常不喜歡C-口糧，他們認為罐頭食品十分乏味，毫無吸引力可言。[6] 最初，C-口糧只是偶爾作為士兵口糧，但後來戰爭狀況的緊迫，使得後勤部門把C-口糧作為某些部隊連續數星期的唯一口糧。1943年，一項針對長時間食用C-口糧的士兵的醫學測試建議，在沒有其他口糧補給的情況下，士兵們最多只能連續五天食用C-口糧。[7]
儘管官方一再1945年宣布淘汰C-口糧，但C-口糧的生產直至1958年才真正停止。許多C-口糧庫存繼續用於供應駐韓美軍，甚至是後來在越南戰爭中仍然繼續使用。[8] 一名在越南服役的海軍陸戰隊坦克指揮官在1968年提到他的部隊仍然經常收到一些非常古老的庫存C-口糧，罐頭上標註的大多是20世紀50年代初。[9]
參考資料
- ^ 1.0 1.1 Meyer, A.I. and Klicka, M.V., Operational Rations, Current and Future of the Department of Defense （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, Technical Report Natick TR-82/031 (September 1982)
- ^ Longino, James C. (Col.), Rations in Review （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, The Quartermaster Review, May–June 1946: Col. Longino noted that the C ration was designed for continuous use of between three days (early Type C) and twenty-one days (revised Type C).
- ^ The Doctor's Lounge, Goodbye to the C Ration, Bulletin of the Muscogee County (Georgia) Medical Society, March 1979, Vol. XXVI No.3, p.14
- ^ Koehler, Franz A., Special Rations for the Armed Forces: Army Operational Rations - A Historical Background, QMC Historical Studies, Historical Branch, Office of the Quartermaster General, Washington, D.C. (1958)
- ^ , Bean, William B, Field Test of Acceptability and Adequacy of U.S. Army C, K, 10-In-1, and Canadian Army Mess Tin Rations, Final Report Classification No. AD0658648, Army Medical Research Lab, Fort Knox, KY (22 November 1944)
- ^ 存档副本. [2013-06-28]. （原始內容存檔於2013-11-12）.
- ^ Youmans, John B. (Dr.), Preventive Medicine in World War II, Vol III: Personal Health Measures and Immunization - Chapter IV - Nutrition, U.S. Army Medical Publications, U.S. Government Printing Office (1969), p. 129
- ^ C-Rations: Meal, Combat Individual, Article （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- ^ Peavey, Robert E., Praying for Slack: A Marine Corps Tank Commander in Vietnam, Zenith Imprint Press (2004), ISBN 0-7603-2050-0, ISBN 978-0-7603-2050-1, p. 190: