亞硫酸氫鈣
化合物
亞硫酸氫鈣(Calcium bisulfite)是鈣的亞硫酸氫鹽,化學式為Ca(HSO3)2。亞硫酸氫鈣用於食品添加劑時當作防腐劑使用,其E編碼為E227。亞硫酸氫鈣是酸式鹽,水溶液呈酸性。它用於從木片生產紙張的亞硫酸鹽工藝。[1]
亞硫酸氫鈣 | |
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IUPAC名 Calcium hydrogen sulfite | |
識別 | |
CAS號 | 13780-03-5 |
PubChem | 26268 |
SMILES |
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E編碼 | E227 |
性質 | |
化學式 | CaH2O6S2 |
摩爾質量 | 202.22 g·mol⁻¹ |
熔點 | 203 °C(476 K) |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
參考資料
- ^ Patt, Rudolf; Kordsachia, Othar; Süttinger, Richard; Ohtani, Yoshito; Hoesch, Jochen F.; Ehrler, Peter; Eichinger, Rudolf; Holik, Herbert; Hamm, Paper and Pulp, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, 2005, doi:10.1002/14356007.a18_545
參照
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