伊州,唐朝設置的州,由隋朝的伊吾郡改置。
貞觀四年(630年),改為西伊州。貞觀六年(632年),再改回伊州之名。轄區約相當於今新疆維吾爾自治區哈密市之境。
唐代伊州管縣三:伊吾縣,柔遠縣,納職縣。
伊州治所在伊吾縣(今新疆維吾爾自治區哈密市伊州區)。8世紀晚期,被吐蕃所佔。大中五年(851年),沙州人張義潮收復,後來隸屬於歸義軍。
北宋太平興國六年(981年),宋太宗派王延德出使西域時,當時仍然稱伊州,州將陳氏自稱從唐朝開元年間以來就世守伊州。