主客化學英語Host–guest chemistry中,包合物是指由兩個化合物結合而成的一個複合物,其中一個化合物(主)形成一個空腔,而空腔裏面存在另一個化合物(客)。包合物的定義很明確,由化合物(主)晶體內提供一個由中間分子組成且符合化合物(客)的通道。若是化合物(主)晶體的內空間全面地封鎖住時,使化合物(客)看起來就好像被關在籠子內的樣子,也就是所謂的絡合物。

以對亞二甲苯二胺與葫蘆脲英語Cucurbituril的結合為例。
Crystallogr. B, 1984, 382-387.

環糊精包含物

環糊精二茂鐵間的包合物,當環糊精與二茂鐵化合物以2:1的比例置於水中沸騰兩天後,再放置室溫下十小時,就會形成橘黃色晶體。以X射線繞射法分析此晶體,可發現比例為4:5的包合物,有四個二茂鐵分子在四個環糊精分子的空腔中,而第五個二茂鐵分子則夾在兩層的二茂鐵-環糊精雙聚合物之間。
環糊精也可以與具有芳香性的分子形成包合物,形成包合物後芳香分子的蒸氣壓會降低,而在光下和空氣中會變得比較穩定。當此包合物與紡織品混合時,因為緩釋作用,而使芳香分子可持久結合於紡織品上。

參考